怎么樣可以把米酒的混濁去掉
回答
你好,很高興能夠為您解答呢。
據我所知,您可以多放酒曲,然后多放久一點,讓它分層,這樣能夠變清很多呢。
3、放置-段時間:米酒表層是清酒液,過濾好的米酒應該放置一 些時間,使上清液和沉淙物分開。
我家的米酒也有這種情況,一般來說是時間需要長一點,酒曲的用量一定要夠。發酵時間掌握好。發酵到米酒發酵液沒有氣泡產生,米酒表層是清酒液。過濾好的米酒放置一些時間,會上清液和沉淀物分開的,所以就會澄清了呢。
幫助您是我的榮幸呢,希望我的回答對您有所幫助呢??
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