我是學(xué)環(huán)境科學(xué)的，2010年畢業(yè)。環(huán)境科學(xué)更側(cè)重于理論，環(huán)境工程主要側(cè)重于污染防治技術(shù)。從就業(yè)的角度來說，兩者中建議你報(bào)考環(huán)境工程。因?yàn)榄h(huán)境科學(xué)專業(yè)太理論化了，到就業(yè)的時(shí)候并不實(shí)用。而且各個(gè)學(xué)校的環(huán)境科學(xué)專業(yè)還不太一樣，綜合類高校的環(huán)境科學(xué)專業(yè)一般側(cè)重于水化學(xué)，而農(nóng)業(yè)類院校的環(huán)境科學(xué)一般側(cè)重于化肥和土壤污染，工科類一般是污水處理。
總體來說，這兩個(gè)專業(yè)差別并不大，但是在具體報(bào)考的時(shí)候不妨先查一下這個(gè)學(xué)校的環(huán)境科學(xué)/工程專業(yè)是具體搞什么的，因?yàn)橛袝r(shí)候同一個(gè)葫蘆里賣的可能是不同的藥——同一個(gè)專業(yè)名稱下不同院校差別很大。
希望這些回答能幫到你，祝你好運(yùn)！

環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)怎么樣？山東省內(nèi)哪些高校比較好，錄取時(shí)有什么要求？

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)?這個(gè)是眾多美術(shù)生夢(mèng)想的白領(lǐng)專業(yè)。我的初中高中同學(xué)不少都在從事環(huán)藝，工作輕松，比較賺錢，月薪都能到3000以上，做個(gè)普通白領(lǐng)人。推薦
但是環(huán)藝現(xiàn)在市場(chǎng)人才需求量已經(jīng)塊趨于飽和了，我并不是很贊成你學(xué)這個(gè)，如果有興趣的話，你還是應(yīng)該考慮考慮動(dòng)漫設(shè)計(jì)之類的專業(yè)，都是新興專業(yè)，同時(shí)動(dòng)漫也是國(guó)家的新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展這個(gè)潛力很大 ，2010年煙臺(tái)大學(xué)環(huán)境與材料工程學(xué)院　水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè) 本科，學(xué)制：四年。為煙臺(tái)大學(xué)校級(jí)特色專業(yè)。本專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動(dòng)、植物增養(yǎng)殖科學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在海洋生物技術(shù)應(yīng)用、水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

　　主要課程：動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)、生態(tài)學(xué)、水生生物學(xué)、細(xì)胞與分子生物學(xué)、魚類學(xué)、魚類增養(yǎng)殖學(xué)、甲殼動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)、貝類增養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)、海藻與海藻栽培學(xué)、水環(huán)境化學(xué)等。

　　海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)專業(yè) 本科，學(xué)制：四年。本專業(yè)培養(yǎng)具備海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，在海洋漁業(yè)生產(chǎn)、水產(chǎn)品加工、管理、教育和科研等部門從事漁業(yè)生產(chǎn)與技術(shù)、漁業(yè)管理與經(jīng)營(yíng)、水產(chǎn)教育和科研等方面工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

　　主要課程：水生生物學(xué)、魚類學(xué)、海洋學(xué)、海洋生態(tài)學(xué)、水產(chǎn)食品工藝學(xué)、食品分析與檢驗(yàn)、水產(chǎn)品綜合利用、食品營(yíng)養(yǎng)與安全、海洋生物資源學(xué)、海洋環(huán)境調(diào)查和監(jiān)測(cè)、海洋法與漁業(yè)法規(guī)等。

　　輪機(jī)工程專業(yè) 本科，學(xué)制：四年。本專業(yè)培養(yǎng)符合國(guó)際和國(guó)家海船船員適任標(biāo)準(zhǔn)要求、具備在海洋運(yùn)輸部門從事現(xiàn)代化船舶科學(xué)研究工作和在海洋運(yùn)輸各企事業(yè)單位從事輪機(jī)操縱、維修管理和船舶監(jiān)修、監(jiān)造工作能力的實(shí)用型工程技術(shù)人才。本專業(yè)只招男生，外語語種只限英語。

　　主要課程：工程熱力學(xué)及傳熱學(xué)、電工與電子學(xué)、機(jī)械制圖、機(jī)械工程材料、機(jī)械制造基礎(chǔ)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、船舶柴油機(jī)、船舶輔機(jī)、輪機(jī)維修技術(shù)、船舶動(dòng)力裝置技術(shù)管理、船舶電氣設(shè)備及系統(tǒng)、輪機(jī)自動(dòng)化等。

　　航海技術(shù)專業(yè) 本科，學(xué)制：四年。本專業(yè)主要培養(yǎng)符合國(guó)際海事組織（IMO）制定的國(guó)際海員培訓(xùn)發(fā)證值班標(biāo)準(zhǔn)（STCW78/95）、掌握現(xiàn)代航海理論和實(shí)踐技能、能從事海洋交通運(yùn)輸和船舶營(yíng)運(yùn)管理的高級(jí)航海技術(shù)人才。本專業(yè)只招男生，外語語種只限英語。

　　主要課程：航海英語會(huì)話和閱讀、船舶無線電技術(shù)基礎(chǔ)、船舶原理、航海學(xué)、船舶結(jié)構(gòu)與設(shè)備、船舶操縱、船舶值班與避碰、航海氣象與海洋學(xué)、船舶安全與管理、航海儀器、GMDSS設(shè)備及通信業(yè)務(wù)、船舶貨運(yùn)、遠(yuǎn)洋運(yùn)輸業(yè)務(wù)與海商法、航運(yùn)經(jīng)濟(jì)與航運(yùn)市場(chǎng)等。

　　熱能與動(dòng)力工程專業(yè)(制冷空調(diào)工程方向) 本科，學(xué)制：四年。本專業(yè)培養(yǎng)具備熱能與動(dòng)力工程方面的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握制冷空調(diào)工程的基本知識(shí)、基礎(chǔ)理論和先進(jìn)技能，能在國(guó)民經(jīng)濟(jì)各部門從事制冷及低溫、空調(diào)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、安裝、管理；制冷及空調(diào)設(shè)備的研發(fā)、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷；制冷空調(diào)技術(shù)的實(shí)驗(yàn)研究和開發(fā)等方面的高級(jí)工程技術(shù)人才。

　　主要課程：理論力學(xué)、材料力學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、工程熱力學(xué)、流體力學(xué)、傳熱學(xué)、控制理論、制冷與空調(diào)系統(tǒng)技術(shù)等。

　　生物工程專業(yè) 本科，學(xué)制：四年。為煙臺(tái)大學(xué)校級(jí)品牌專業(yè)。設(shè)發(fā)酵工程、海洋生化工程、生物制藥三個(gè)專業(yè)方向。本專業(yè)培養(yǎng)掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論、基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)等方面的工程技術(shù)人才，同時(shí)也為研究生教育輸送合格人才。

　　主要課程：微生物學(xué)、生物化學(xué)、發(fā)酵工藝學(xué)、生化工程、發(fā)酵設(shè)備、基因工程、海洋生化工程、海洋生物技術(shù)、抗生素生產(chǎn)工藝等。

　　輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè) 專科，學(xué)制：三年。本專業(yè)培養(yǎng)符合國(guó)際和國(guó)家海船船員適任標(biāo)準(zhǔn)要求、具備在海洋運(yùn)輸企事業(yè)單位從事輪機(jī)操縱、維修管理和船舶監(jiān)修、監(jiān)造工作能力的實(shí)用型工程技術(shù)人才。本專業(yè)只招男生，外語語種只限英語。

　　主要課程：工程熱力學(xué)及傳熱學(xué)、電工與電子學(xué)、機(jī)械制圖、機(jī)械工程材料、機(jī)械制造基礎(chǔ)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、船舶柴油機(jī)、船舶輔機(jī)、輪機(jī)維修技術(shù)、船舶動(dòng)力裝置技術(shù)管理、船舶電氣設(shè)備及系統(tǒng)、輪機(jī)自動(dòng)化等。

　　航海技術(shù)專業(yè) 專科，學(xué)制：三年。本專業(yè)主要培養(yǎng)符合國(guó)際海事組織（IMO）制定的國(guó)際海員培訓(xùn)發(fā)證值班標(biāo)準(zhǔn)（STCW78/95）、掌握現(xiàn)代航海理論和實(shí)踐技能、能從事海洋交通運(yùn)輸和船舶營(yíng)運(yùn)管理的高級(jí)航海技術(shù)人才。本專業(yè)只招男生，外語語種只限英語。

　　主要課程：航海英語會(huì)話和閱讀、船舶無線電技術(shù)基礎(chǔ)、船舶原理、航海學(xué)、船舶結(jié)構(gòu)與設(shè)備、船舶操縱、船舶值班與避碰、航海氣象與海洋學(xué)、船舶安全與管理、航海儀器、GMDSS設(shè)備及通信業(yè)務(wù)、船舶貨運(yùn)、遠(yuǎn)洋運(yùn)輸業(yè)務(wù)與海商法、航運(yùn)經(jīng)濟(jì)與航運(yùn)市場(chǎng)等。

　　環(huán)境與材料工程學(xué)院

　　環(huán)境科學(xué)專業(yè) 本科，學(xué)制：四年。該專業(yè)設(shè)環(huán)境規(guī)劃與管理和生態(tài)工程兩個(gè)培養(yǎng)方向。本專業(yè)培養(yǎng)掌握環(huán)境科學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，具備從事環(huán)境規(guī)劃、環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境管理和生態(tài)工程等方面工作能力的高級(jí)復(fù)合型人才。畢業(yè)后能勝任環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)、科研、規(guī)劃設(shè)計(jì)、監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)與恢復(fù)、重建等管理與技術(shù)工作。

　　主要課程：生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)、環(huán)境學(xué)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境微生物學(xué)、地學(xué)基礎(chǔ)、環(huán)境信息系統(tǒng)、水資源與水環(huán)境、環(huán)境生物學(xué)、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境生態(tài)學(xué)、環(huán)境工程學(xué)、環(huán)境土壤學(xué)、環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)、環(huán)境規(guī)劃、環(huán)境設(shè)計(jì)、生物多樣性與資源保護(hù)、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)、固體廢物資源化工程、建筑給水排水與消防工程。

　　環(huán)境工程專業(yè) 本科，學(xué)制：四年。該專業(yè)設(shè)清潔生產(chǎn)、污染控制和工業(yè)水處理三個(gè)培養(yǎng)方向。本專業(yè)培養(yǎng)掌握環(huán)境工程基本知識(shí)，具備工業(yè)水處理、清潔生產(chǎn)、安全工程、污染物監(jiān)測(cè)和分析、污染控制工程設(shè)計(jì)和技術(shù)開發(fā)等方面能力的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。能夠勝任采礦、化工、電力、冶金、輕工的給排水工程，以及清潔生產(chǎn)審核、安全環(huán)保管理、環(huán)境修復(fù)及環(huán)境規(guī)劃、管理體系認(rèn)證、節(jié)能減排、環(huán)境污染控制與預(yù)防等方面的工作，成為從事環(huán)境工程規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、管理、教育和研究開發(fā)方面的高級(jí)工程技術(shù)人才。

　　主要課程：環(huán)境工程原理、環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境學(xué)、生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)、環(huán)境微生物學(xué)、測(cè)量學(xué)、化工工藝學(xué)概論、環(huán)境工程學(xué)、節(jié)能技術(shù)、水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢棄物處理與處置、噪聲控制工程、水化學(xué)、膠體與界面化學(xué)、水處理工程、金屬腐蝕與防護(hù)、鍋爐用水處理、循環(huán)冷卻水處理等。

　　材料科學(xué)與工程專業(yè) 本科，學(xué)制：四年。該專業(yè)設(shè)無機(jī)非金屬材料、建筑材料、高分子復(fù)合材料、材料檢測(cè)和金屬材料五個(gè)方向。本專業(yè)培養(yǎng)具備堅(jiān)實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)和一定的人文社會(huì)科學(xué)知識(shí)、具有一定水平的計(jì)算機(jī)與外語應(yīng)用能力，初步掌握系統(tǒng)的材料科學(xué)與工程基礎(chǔ)知識(shí)，受到工程技術(shù)和研究技能的初步訓(xùn)練，能在材料基礎(chǔ)理論、材料合成與制備、材料加工與成型等領(lǐng)域從事科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)與工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理與經(jīng)營(yíng)等方面工作的復(fù)合型人才。

　　主要課程：材料力學(xué)、機(jī)械零件及原理、材料科學(xué)基礎(chǔ)、材料工程基礎(chǔ)、材料科學(xué)研究與測(cè)試方法、材料工程研究與測(cè)試方法、材料性能學(xué)、無機(jī)非金屬材料概論、無機(jī)非金屬材料工藝學(xué)、巖相學(xué)、粉體工程與設(shè)備、質(zhì)量工程與計(jì)量技術(shù)基礎(chǔ)、材料檢測(cè)技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析、斷裂力學(xué)、現(xiàn)代表面工程等。

　　金屬材料工程專業(yè) 本科，學(xué)制：四年。該專業(yè)設(shè)加工與成型、表面工程和模具三個(gè)培養(yǎng)方向。本專業(yè)適應(yīng)社會(huì)主義建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的需要，培養(yǎng)，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握?qǐng)?jiān)實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)，有一定人文社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)和外語能力，面向生產(chǎn)第一線，能夠從事金屬材料研究與分析、金屬材料制備、金屬材料成型及工藝、生產(chǎn)過程控制、金屬材料熱處理技術(shù)、具有基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面廣、能力強(qiáng)、素質(zhì)高、富有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才。

　　主要課程：金屬材料學(xué)、熱處理原理及工藝、鑄件成形理論、鑄造工藝學(xué)、材料加工原理、金屬材料焊接、現(xiàn)代表面工程、金屬腐蝕與防護(hù)、電化學(xué)基礎(chǔ)、耐蝕金屬材料及其應(yīng)用、涂料與涂裝、塑性成形原理、模具制造工藝學(xué)、鍛造工藝及設(shè)備、沖壓工藝及沖模設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與制造等。