菹草是湖泊、池沼、小水景中的良好綠化材料，其幼嫩莖葉可作蔬菜食用，也可作魚及家禽飼料，還可作綠肥。

另外，菹草在凈化水質(zhì)、保護(hù)環(huán)境上也有突出作用。菹草對鋅有較高的富集能力，用含鋅混合廢水栽培一個(gè)月左右，體內(nèi)含鋅量超過原來含鋅量的8倍；菹草對砷的凈化能力更強(qiáng)，它的自然含砷量在6ppm左右，但在含砷酸氫二鉀、硫酸鋅、氯化汞、重鉻酸鉀各2ppm混合廢水栽培下，菹草體內(nèi)的含砷量可超過原來含砷量的16倍。

菹草的危害

菹草的危害主要體現(xiàn)在在一些水域季節(jié)性的瘋狂生長，過季后又迅速腐爛變質(zhì)，影響水質(zhì)；在公園的湖泊里或河道里，如果菹草瘋長的話，也不利于船只的航行。有些地區(qū)在水層較深的水田中危害水稻，影響其生長。