如何辦理HACCP認證?需要哪些資質條件?辦理該認證有什么好處?
你問的問題對我來說好好難。我在叔叔的幫助下,查到了以下資料,供您選擇:
HACCP認證——就是“管理體系認證辦理程序 ”,只應用于食品行業,強調保證食品的安全、衛生。
辦理部門: 市質量技術監督局質量管理協會辦理程序(一)申請(意向)受理:
擬申請認證組織(以下簡稱受指導方)提出申請時需提供組織情況簡介、營業執照、生產工藝流程圖(服務流程、工作流程)等資料。
(二)體系建立、保持:
1、組織受指導方進行初訪并與其協商制定認證指導工作計劃和時間安排表;
2、安排專家對受指導方進行ISO9000族、ISO14000族、GB/T28000族等標準進行培訓;
3、組織受指導方進行文件編寫培訓,指導體系文件的編寫、審查、修改;
4、組織指導培訓內審員;
5、在體系運行過程中組織指導內審和管理評審,并協助整改;6、總結。
(三)獲證:
1、組織向國家著名認證中心申請認證;
2、認證機構派審核員到受指導方審查,合格后頒發證書。
辦理期限:從體系建立之日起三個月。
好處:1、提升產品質量,贏得市場辦證資料1、食品生產許可證申請書(一式三份,格式文本見附件1、示范文本見附件2)
2、營業執照(復印件,一式三份)
3、食品衛生許可證(復印件,一式三份)
4、企業代碼證(不需辦理代碼證書的企業除外。復印件,一式三份)
5、企業負責人(法定代表人)身份證(復印件,一式三份)
6、企業生產場所布局圖(一份)
7、企業生產工藝流程圖(一份)
8、企業質量管理文件(一份)
9、企業標準文本(執行企業標準的企業提供,一份)
復印件,一式三份)
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