烤箱和烘箱的區別

烤箱和烘箱的區別：

用途：烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器；烘箱是一種能夠讓物料表面更快速的干燥去濕的,設備在使用的過程中,能夠對各個不同的東西進行處理,同時也可以進行食品方面的烘烤。

外觀：烘箱按外形來分可分為：臥式烘箱和立式烘箱兩種；家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。

注意事項：

（1）烤箱在烘烤任何食物前，都需先預熱至指定溫度，否則可能影響烤箱的使用壽命；正在加熱中的烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時，最好要戴上隔熱手套，以免被玻璃門燙傷。

（2）烘箱機械設備要定期清場、維護保養，尤其是制藥、食品、化工等行業，制粒烘箱、沸騰干燥機每天運行不得超過18小時，否則長時間會引起乙醇粉塵爆炸的風險，有一些醫藥公司需要三班倒工作，建議每班控制在6個小時以內，并在交接班期間預留1小時停歇設備。帶班班長要認真負責，嚴格監督、協助團隊，加強安全意識，完成好當批工作產量。

烤箱圖片

烘箱圖片

烘箱和烤箱的區別是：

烤箱是一種家用電器，可以用來加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小餅干之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。工業烤箱，為工業上用來烘干產品的一種設備，有電的有瓦斯．又叫烤爐，烘干箱等！烘箱根據性能可分為可編程烘烤箱、精密烘箱充氮烘箱、真空烘箱、防爆烘箱、電熱鼓風干燥箱（推薦：干燥箱），熱風循環烘箱等。方泛適用于各行各業需要烘干加熱的元器件。

烘箱按行業來分可分為：電子行業專用烘箱、儀器儀表行業專用烘箱、塑料及橡膠行業專用烘箱、電工器材行業專用烘箱、電鍍行業專用烘箱、印刷行業專用烘箱、眼鏡行業專用烘箱、制藥行業專用烘箱紡織印染行業專用烘箱、機械行業專用烘箱、合成纖維行業專用烘箱、木材行業專用烘、磨擦材料專用烘箱．

烘箱外殼一般采用薄鋼板制作，表面烤漆，工作室采用優質的結構鋼板制作。外殼與工作室之間填充硅酸鋁纖維。加熱器安裝底部，也可安置頂部或兩側。溫度控制儀表采用數顯智能表，PID調節：配置999．99小時時間控制器并與報警裝置相連接。使烘箱的操作更簡便，快捷與有效。

烘箱的注意事項

設備名稱：烘箱作業方式：個人作業

處理物品:玻璃容器

使用器具：無

防護器具:護目鏡、絕緣手套、實驗衣

工作步驟： (1)檢查電氣是否異常

(2)將玻璃容器放置烘乾箱內

(3)開啟電源開關并調整適當溫度與加熱時間。 (1)專心操作并配戴防護器具。

(2)操作人員嚴禁離開加工區。

(3)操作人員嚴禁吸煙喝酒。

(4)關閉電源開關并將箱門關閉。

(5)器具使用后及周邊需清潔干凈并歸定位。 (1) 通知系辦公室、環安組

(2) 受傷人員送衛保組或醫院治療

(3) 機具設備報請營繕組或廠商維修

一臺具有代表性的熱風循環烘箱介紹

烘箱內膽規格（高×寬×深）為1500*1000*1000mm，外部尺寸約高2220*寬1450*深1290mm（含凸出部分）。

內膽及其風道系統由不銹鋼加工制成，同時采用不銹鋼管狀電加熱器。水平運風循環，溫度均勻，工作效率高。

最高工作溫度為250℃。采用數字PID自動恒溫儀表，操作方便。適用于各行業的烘干，干燥，保溫，固化，烘焙，試驗及其他熱處理等用途

本箱的外殼由冷軋鋼板成，外表面涂裝淺灰色漆。外殼與內膽之間用保溫巖棉充填，形成可靠的隔熱層。加熱器位于工作室頂部。 烘箱是利用電熱絲隔層加熱使物體干燥的設備。它適用于比室溫高5~300℃（有的高200℃）范圍的烘培、干燥、熱處理等，靈敏度通常為±1℃。烘箱的型號很多，但基本結構相似，一般由箱體、電熱系統和自動控溫系統三部分組成。其使用及注意事項總結如下：

1.烘箱應安放在室內干燥和水平處，防止振動和腐蝕。

2.要注意安全用電，根據烘箱耗電功率安裝足夠容量的電源閘刀。選用足夠的電源導線，并應有良好的接地線。

3.帶有電接點水銀溫度計式溫控器的烘箱應將電接點溫度計的兩根導線分別接至箱頂的兩個接線柱上。另將一支普通水銀溫度計插入排氣閥中，（排氣閥中的溫度計是用來校對電接點水銀溫度計和觀察箱內實際溫度用的）打開排氣閥的孔。調節電接點水銀溫度計至所需溫度后緊固鋼帽上的螺絲，以達到恒溫的目的。但必須注意調節時切勿將指示鐵旋至刻度尺外。

4.當一切準備工作就緒后方可將試品放入烘箱內，然后連接并開啟電源，紅色指示燈亮表示箱內已加熱。當溫度達到所控溫度時，紅燈熄滅綠燈亮，開始恒溫。為了防止溫控失靈，還必須照看。

5.放入試品時應注意排列不能太密。散熱板上不應放試品，以免影響熱氣流向上流動。禁止烘焙易燃、易爆、易揮發及有腐蝕性的物品。

6.當需要觀察工作室內樣品情況時，可開啟外道箱門，透過玻璃門觀察。但箱門以盡量少開為好，以免影響恒溫。特別是當工作在200℃以上時，開啟箱門有可能使玻璃門驟冷而破裂。

7.有鼓風的烘箱，在加熱和恒溫的過程中必須將鼓風機開啟，否則影響工作室溫度的均勻性和損壞加熱元件。

8.工作完畢后應及時切斷電源，確保安全。

9.烘箱內外要保持干凈。

10.使用時，溫度不要超過烘箱的最高使用溫度。

11.為防止燙傷，取放試品時要用專門工具。