白酒出現(xiàn)苦味道，一般是因為曲藥用量較大，或者酸酯比例不協(xié)調(diào)造成的。
因此一般出現(xiàn)苦味常用的處理方式就是酸化和稀釋，經(jīng)過這兩種工藝處理后，再用一般的硅藻土過濾機(jī)或者降固機(jī)處理就行了！

釀酒設(shè)備價格一般是多少

這個要看你的需要多大的設(shè)備，最小的在4千多左右，一次性可釀13-15斤糧食，總?cè)萘渴?0斤的。中等的價格在8千多到1萬多左右，大一點的在1萬到2萬多左右，還有更大的。設(shè)備的價格跟設(shè)備的材質(zhì)、大小有關(guān)。

你是說的自釀啤酒設(shè)備吧，啤酒設(shè)備的話這個要看你一天的日產(chǎn)量了，產(chǎn)量不同價格也是不同的。

日產(chǎn)量一般分為：日產(chǎn)量500升精釀啤酒設(shè)備、1000升自釀啤酒設(shè)備、2000升啤酒設(shè)備、啤酒設(shè)備型號300升、500升、1000升、2000升、5000升、10000升等。

全套精釀啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。

根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。適用于酒吧酒店里的售酒設(shè)備種類很多，價格差別也很大，結(jié)合自己的需求，選擇一套適合的。

希望可以幫到你。