一、沒有經過處理的屠宰廢水，直接排到地里，請問污染嚴重嗎?廢水排了三？

屠宰產生的污水成分比較復雜，其中含有大量的血污、油脂、羽毛、肉屑、內臟雜物、未消化的糞便等，水呈紅褐色并有明顯的腥臭味，不經處理直接排放，會對環境造成了嚴重的污染。

屠宰污水主要來自屠宰后清洗、解體沖洗、內臟清洗和地面沖洗等生產工藝過程，以及牲畜排放的糞便污水等。

污水中含有大量的有機物質，主要成分有：動物糞便、血液、動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物，屬于高濃度有機污水。

這些污水中的脂肪、蛋白質等物質不經過處理，直接排入水體，將對其周圍水體造成嚴重富營養化，嚴重破壞水體的自凈能力，造成水體發黑變臭，影響環境和農業灌溉。

綜上所述，屠宰產生的污水還是要及時處理的。

二、屠宰場廢水排放標準

法律分析：屠宰場廢水排放標準如下：1、屠宰廢水執行《肉類加工工業水污染物排放標準》（GB13457-92）中的要求；2、廢水經格柵篩網去除較大懸浮固體和毛發等雜質后，直接進入初沉池，初沉池兼作調節池均化水質 水量，同時將廢水中不溶性固體如未消化食物和糞便等沉下。沉淀地出水流入厭氧水解池，在厭氧菌胞外酶的作用下，將大分子有機物水解酸化變成小分子，將大部分不溶性有機物降解為溶解性物質。

法律依據：《中華人民共和國水污染防治法》第三條 水污染防治應當堅持預防為主、防治結合、綜合治理的原則，優先保護飲用水水源，嚴格控制工業污染、城鎮生活污染，防治農業面源污染，積極推進生態治理工程建設，預防、控制和減少水環境污染和生態破壞。

三、生豬屠宰廠污水處理有什么哪些處理工藝及惡臭該如何處理？

屠宰廢水中的營養物首要是氮、磷，這其中氮首要以物質或銨鹽方式普遍存在，而磷首要以磷酸鹽的方式普遍存在。因此在設計屠宰廢水的過程中可以按照以下思路來設計：

1. 一級解決：排出的污水依次流過粗細兩道格柵，首要清除比較大懸浮固體和懸浮物，避免污水提升泵等機械設備堵住。隨后流入隔油沉淀池，污水中包含泥砂等，這些可根據自然沉淀清除，沉淀的泥砂定期用污泥泵打入污泥濃縮罐。油脂則漂浮在水面，能夠 人工撈出回收解決。由于其污水水質水量波動比較大，以保障事后解決實際效果和運作可靠性，在解決工藝流程中設置調節池，以均化水質水量。保證系統平穩運作。還可以根據調節池均化其本身的酸、堿度，以使污水的pH值滿足事后處理工藝的要求。污水中包含的血污、油脂、油塊等，根據混凝氣浮得到有效的清除。

2.二級解決：對于屠宰污水中難溶解、濃度較高的CODCr、BOD5，預處理流程中無法徹底清除，故二級解決采用生化解決，本設計采用水解酸化-好氧生物解決技術。水解酸化池首要目的將生物大分子物質轉化成小分子物質，以便在好氧流程中進一步得到清除。

3.三級解決：好氧解決后的出水，溢流到沉淀池中，沉淀后上清水進入消毒池，沉淀池中的污泥定期用泥漿泵打入污泥濃縮罐中。

屠宰廢水處理注意事項：

1. 屠宰場由于工作時間的各種因素，它的排出污水周期時間跟其余污水排放周期時間有所不同，它首要集中在晚上排放，因而必須設置一個較大的調節池來調節水質水量以確保全套設備的正常運作，減輕對事后設備產生的沖擊性負載，廢水經調節池收集然后通過泵泵入事后解決設備。

2.屠宰廢水通過前端化糞池解決后，廢水中依然包含大部分大分子有機污染物，因而需要進一步對其降解為小分子物質，為事后好氧生化做準備，而且要充分考慮到廢水中氨氮和總磷的超標問題，因而務必要設計好氧―缺氧的更替運行環境來達標硝化―反硝化的更替運作來達標脫氮除磷的作用。

屠宰廢水來自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等，廢水中主要含油血液，油脂、碎肉、骨渣、毛及糞便等，廢水呈褐紅色，具有較強的腥臭味。屠宰廢水具有水量大、排水不均勻、濃度高、雜質和懸浮物多、可生化性好等特點。

養殖廠污水水質處理工藝流程：

1.1.

污水處理

污水首先經過收集進入格柵，去除大顆粒的懸浮物，然后進入物化反應沉淀池，去除懸浮物、色度及部分COD。初沉池出水進入厭氧池，主要是將大分子有機污染物降解成小分子污染物，小分子污染物在接觸氧化池內徹底降解。二沉池出水進入清水消毒池，通過消毒達到殺菌效果。

1.2.

污泥處理與處置

系統的污泥產生于初沉池、二沉池，主要為有機污泥，通過板框壓濾機壓榨后可作為肥料。

屠宰場的惡臭氣體主要產自于待宰車間，主要臭氣成分是硫化氫和氨氮，其中氨氣相對來說是比較難處理的。目前，在屠宰場的臭氣處理方式上常見的還是使用活性炭吸附、UV光解、生物分解等方式，但處理結果效果甚微，好在的是氨氣它溶于水，所以使用水洗噴淋塔和生豬屠宰除臭劑（植物除臭劑）是最好的選擇。

屠宰場大都采用開放式，因此臭氣呈分散狀，無法集中處理，所以這時就需要使用抽風系統由風機提供引力，將廢氣通過抽送的方式將廢氣統一收集抽送至噴淋塔內，再由塔頂的的噴嘴噴出水液體，將臭氣和粉塵顆粒物通過慣性的碰撞從上向下掉落，最后循環至塔底的循環水內，從而解決無法集中處理廢氣臭氣問題，這種方式可以快速有效的解決廢氣問題。但是隨著廢氣長期處理，循環水無法經常換洗導致的超長負荷就會產生新的問題，廢水發臭，因此需要使用生豬屠宰除臭劑（植物除臭劑）來進行加強除臭，通過直接倒入循環水的方式，就可解決廢水發臭的問題，大大的減少了換水的次數。

屠宰污水處理應選擇以生化為主、生化與物化相結合的處理工藝。生化法中常用的有活性污泥法、生物膜法、厭氧和好氧相結合法、水解酸化與好氧相結合等各種工藝。

大中型屠宰污水進行好氧處理是可行和高效的，對于規模小的采用水解酸化與好氧相結合的方法較為適宜。采用厭氧消化，一方面可減少能源消耗，降低運行費用，另一方面還可以回收甲烷氣，并加以利用，從而達到廢物利用的作用。

所以我們選擇物化預處理+水解酸化+生化為本廢水處理的主導工藝。

生化處理對類似規模的污水處理一般采用生物膜法。它大致有固定床生物膜法（接觸氧化）、MBBR懸浮載體生物膜法、流化床、曝氣生物濾池、生物轉盤、膜式生物反應器等。生物轉盤一般用于大型地上處理設施中，占地面積大，且效率差，容易造成二次污染；膜式生物反應器膜更換難，壽命短，清洗麻煩；曝氣生物濾池雖然比較適合屠宰廢水的處理，也有很多成功的經驗，但由于其噪音大，需要專門風機，而且本工程水量較小，所以不建議在此采用。

接觸氧化結合高效新型生物填料，具有負荷高，易掛膜、工藝成熟等特點，所以在生豬屠宰污水處理中采用接觸氧化法技術作為主要處理方式。

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