水土保持措施主要包括工程措施、生物措施和農耕措施。
3000年前,據《漢書》記載,“后稷始圳田”，圳即，是中國最早采用的溝壟種植法。西漢時提出了溝壟互換的代田法，隨后又推廣了古代的區田法。區田（類似后來的）以及后來出現的草田輪作制等都有水土保持的作用。到了近代，水土保持農業技術又有了進一步的發展。現在，根據不同地區的自然條件、形式和社會經濟條件，一般可選用下列幾種水土保持農業技術措施。
以改變小地形為主 采用橫坡耕犁、開溝起壟、挖坑掏缽等方法，改變微小地形、增加地面糙度、減緩徑流流速、增加土壤入滲，以形成無數個微小的地面及地表層的蓄水庫，就地攔蓄降水。主要措施有：改順坡耕種為橫坡等高耕種；坡地上深耕，等高開溝起壟；壟溝內培土，分段攔蓄；坡地上等高播種，時開溝培壟；種子播在壟溝內，中耕時挖壟填溝，把溝培成壟，壟挖成溝；通過耕翻加工，結合開溝,用生土培埂,把熟土和集中填在溝內,修成0.65～1米寬的小型等。類似的方法還有抗旱蓄水聚肥耕作(又名抗旱豐產溝)和抽槽聚肥耕作；結合深翻挖坑，生土培在坑的下方，熟土填在坑內，坑與坑交錯，等高成行；半旱式耕作，在稻田中挖溝培壟，返青前淹水，分蘗后保留半溝水；在夏休坡地或牧坡地，每隔一定距離沿等高線開溝，以蓄水攔泥，減少沖刷等。
以增加植物被覆度為主 用密生作物或增加植物被覆度或被覆時間，減少耕地。如、谷子、豆類等作物被覆度較高，、苜蓿等的被覆度可達90％。用疏密不同的作物或牧草間作、混播，可以增加植物被覆度。用夏熟作物與秋熟作物或牧草間作套種,可增加植物被覆時間,減少濺蝕及坡面沖刷。將這些疏密不同、被覆不等的作物采用等高帶狀間作，還有改變小地形、增加地面糙率的效果。在土地較多的地區，可實行作物與牧草或作物與檸條、等灌木等高帶狀輪作，保持水土的作用更為顯著。在黃土高原地區，草帶或灌木帶還可逐漸形成地坎，減緩地面坡度。
以增強土壤抗蝕力為主 用殘茬、秸稈覆蓋，可以保護地面，減少蒸發，增加，改善土壤理化性狀。在中國西北干旱地區，用砂礫鋪蓋砂田可以防止風蝕、水蝕、鹽堿，抗旱保墑，穩定地溫。實行少耕與，可免所造成的孔道遭到破壞，改善，增強抵抗雨滴濺蝕和風蝕的能力。少耕結合深松，還可打破犁底層，增加土壤透水性和持水力。此外，在休閑地、茶園、桑園、果園等裸露地上種植覆蓋作物或在經濟作物的行間采用地膜（又稱地幕）覆蓋，也可改良土壤，減少水土流失。

怎樣做好稻田水分管理

水稻的整個生育過程都離不開水，水稻的基本需水包括生理需水和生態需水。稻田水分管理就是要在水稻的各生育期內根據其不同的需水要求，科學合理的進行排灌水，保證其正常的生理需水和生態需水，從而促使水稻正常生長發育，形成更好的產量和質量水平。在實際生產上要認真掌握水稻各生育期的需水特點，科學合理的進行水分管理。
1、返青期 此時的稻田應保持一定水層，有利于給稻苗創造一個較穩定的溫濕環境，一般要求持水3寸為宜，從而促進早發新根，加速返青。持水過深，會影響稻苗的恢復生長，持水過淺，晝夜溫差大，不利于新根的生成，如遇寒潮易形成冷害僵苗。
2、分蘗期 這一時段田間水分狀況應保持在土壤含水高度飽和到有淺水之間，才有利于促進分蘗早生快發。水層過深會抑制分蘗的形成。當分蘗數達到合理要求的數量時，要及時曬田抑制無效分蘗的生長，可以曬到田面泛白，人立田面不下陷。
3、幼穗發育期 稻穗發育過程是水稻一生中生理需水的臨界期，一般要求水層灌溉。而且稻田保持水層，可減輕高溫的影響。
4、抽穗開花期 這段時期稻株對缺水的敏感程度較高，受旱嚴重時會出現出穗開花難，受旱輕則會影響花粉和柱頭的活力，空秕率增加。所以此時要求間隙灌水。
在生產實踐中，還要進行合理的曬田，曬田一是能改變土壤的理化性質，改善土壤環境，二是能調整植株長相，促進根系生長，促進無效分蘗死亡，增強植株抗倒伏能力。曬田要根據氣候、施肥和稻苗長勢情況掌握曬田時期和程度。以分蘗過末期至幼穗分化初期較適宜。長勢旺，葉色濃，苗數足的田應早曬、重曬，以葉片明顯落黃為度，相反則應遲曬，輕曬或露田即可。