一、酚類化合物？

有苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚、萘酚、氯酚等，而以苯酚、甲酚污染最突出。

苯酚簡(jiǎn)稱酚，又名石炭酸，微酸性（腐蝕性），常溫下能揮發(fā)，放出一種特殊的刺激性臭味，在空氣中變粉紅色。醫(yī)院常用的“來(lái)蘇水”消毒劑便是苯酚鈉鹽的稀溶液。

甲酚又稱煤酚，與苯酚的化學(xué)活性及毒性類似，也經(jīng)常同時(shí)存在。

酚類按其芳環(huán)上所直接連接的羥基數(shù)目的不同，可分為一元、二元酚和多元酚；按其揮發(fā)性又可分為揮發(fā)酚與不揮發(fā)酚。一元酚多具有揮發(fā)性（沸點(diǎn)在230℃以內(nèi)）。 最簡(jiǎn)單的酚是苯酚，這是一種有特殊氣味的無(wú)色固體，最早是從煤焦油中發(fā)現(xiàn)的，故又俗稱為石炭酸（因其有酸性）。

二、黏性土壤的測(cè)定？

土壤黏性檢測(cè)包括：土壤養(yǎng)分，土壤機(jī)質(zhì) 土壤容重，酸堿性，鹽離子濃度幾個(gè)方面。

1土壤機(jī)質(zhì)，它反映黏性土壤的通氣性、透水性的好壞，又是沙性土壤保肥能力、保水性的綜合體現(xiàn)

2化驗(yàn)土壤中鹽分、氯含量、鈉含量、土壤PH值，主要是易發(fā)生危害指標(biāo)

3是中量元素鈣，鎂，硫

4是氮、磷、鉀

三、酚的測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)？

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類中，酚類化合物測(cè)定涉及到職業(yè)安全、工業(yè)衛(wèi)生、詞匯、食品試驗(yàn)和分析的一般方法、食品綜合、土質(zhì)、土壤學(xué)、煙草、煙草制品和煙草工業(yè)設(shè)備、有機(jī)化學(xué)、化工產(chǎn)品、水質(zhì)、環(huán)境保護(hù)。

在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類中，酚類化合物測(cè)定涉及到勞動(dòng)衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、、固體廢棄物、土壤及其他環(huán)境要素采樣方法、土壤環(huán)境質(zhì)量分析方法、水環(huán)境有毒害物質(zhì)分析方法、畜、禽產(chǎn)品、大氣環(huán)境有毒害物質(zhì)分析方法、紡織制品綜合、大氣、水、土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制煙綜合、煙草制品、基本有機(jī)化工原料、香料、佐料作物與產(chǎn)品、工程勘察與巖土工程綜合、環(huán)境污染物監(jiān)測(cè)方法

四、乙嘧酚屬于酚類化合物嗎？

乙嘧酚的化學(xué)名稱是5-丁基-2-乙基氨基-4-羥基-6-甲基嘧啶，分子式是C11H19N3O，分子量是209.3。理化性質(zhì)：乙嘧酚屬雜環(huán)類殺菌劑。純品外觀為白色粉狀固體；熔點(diǎn)：159～160℃；蒸汽壓（25℃）0.267mPa；溶解度（室溫）：水中為0.02g/100ml,幾乎不溶于丙酮、微溶于雙環(huán)丙酮醇和乙醇種，在氯仿、三氯乙烷、強(qiáng)酸和強(qiáng)堿中溶解。

很顯然，乙嘧酚屬于酚類化合物。

五、多酚類化合物的結(jié)構(gòu)？

羥基（-OH）與芳烴核（苯環(huán)或者稠苯環(huán)）直接相連形成的有機(jī)化合物。也可以這么說(shuō)：酚類化合物是指苯環(huán)上的氫原子被羥基取代所生成的化合物。最簡(jiǎn)單的酚類化合物為苯酚，常見(jiàn)的還有水楊酸、丁香酚、甲基丁香酚等。根據(jù)其分子所含的羥基數(shù)目可以分為一元酚、二元酚和多元酚。多酚是指分子結(jié)構(gòu)中有若干酚性羥基化合物的總稱

六、土壤有效磷的測(cè)定？

土壤有效磷測(cè)定，是指土壤有效磷含量是指當(dāng)季作物吸收的磷量，土壤有效磷測(cè)定用生物的方法進(jìn)行是最直接的，用同位素32P稀釋法測(cè)得的“A”值被認(rèn)為是標(biāo)準(zhǔn)方法，也可用同位素“E”值法進(jìn)行，但應(yīng)用受到限制。由于不清楚各形態(tài)磷對(duì)土壤有效磷貢獻(xiàn)的大小，很難真正地測(cè)定土壤有效磷的“絕對(duì)含量”。

通常所謂的土壤有效磷只是指某一特定化學(xué)浸提方法所得出土壤中與作物生長(zhǎng)狀況有顯著相關(guān)的磷量，而不是指土壤中某一特定形態(tài)的磷，所以同一土壤用不同的化學(xué)浸提劑提取可以得到不同的有效磷結(jié)果，使用土壤有效磷數(shù)據(jù)時(shí)應(yīng)標(biāo)出測(cè)定方法。土壤有效磷測(cè)定的方法，常根據(jù)土壤的特性選用。

七、土壤ph的測(cè)定實(shí)驗(yàn)？

實(shí)驗(yàn)方法：取5g土樣，放人碗底．加入自來(lái)水10mL，用玻璃棒充分?jǐn)嚢杈鶆颍潇o置澄清后，用玻璃棒蘸取清液到精密pH試紙（可精確到小數(shù)點(diǎn)后一位）上，即與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，讀出土樣的pH；

從測(cè)定結(jié)果看，pH小于7，溶液呈酸性，土壤為酸性。pH大于7，溶液呈堿性，土壤為堿性。

八、土壤鉀的測(cè)定方法？

土壤中鉀的測(cè)定 土壤全鉀含量一般在1～2％左右，其中結(jié)構(gòu)鉀(土壤礦物晶格或深受結(jié)構(gòu)束縛的鉀)約占90一98％，紛效鉀占2—8％，速效鉀占0.1—2％。 根據(jù)鉀的存在狀態(tài)和植物吸收性能，可將土壤鉀素分為四部分：土壤古鉀礦物(難溶性鉀)，非交換性鉀(緩效性鉀)，交換性鉀；水溶性鉀。后兩種鉀為速效鉀，可直接被作物吸收利用。用1N中性醋酸銨提取的速效鉀與鉀肥肥效相關(guān)性良好，特別是旱地土壤。待液中鉀的測(cè)定，有重量法、容量法，比色法、比濁法，火焰光度法和原子吸收分光光度法。 現(xiàn)在多采用火焰光度法和原子吸收分光光度法，因?yàn)樗鼈兗瓤焖佟⒑?jiǎn)便，又靈敏、準(zhǔn)確。 (一)1N中性醋酸銨提取—火焰光度法或原于吸收分光光度法的測(cè)定原理 以lN中性醋酸銨溶液為浸提劑時(shí)，NH4+與土壤膠體表面的K+進(jìn)行交換，連同水溶液K+(二者合稱速效鉀)一起進(jìn)入溶液。浸出液中的鉀直接用火焰光度計(jì)或原子吸收分光光度計(jì)（簡(jiǎn)稱AAS）測(cè)定。 （二）主要儀器和試劑 往復(fù)振蕩機(jī)；火焰光度計(jì)或AAS計(jì)。 2. 1.0 N中性醋酸銨溶液稱77.08克醋酸銨（NH4OAC,三級(jí)）溶于近一升水中，用稀醋酸或氫氧化銨調(diào)節(jié)至PH7.0,用水定溶至1升。 3．鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液 稱取0.1907克氯化鉀(KCl，二級(jí)，110℃烘干2小時(shí))溶于1N醋酸銨溶液中，并用它定容至1L，即為含100ppm鉀的醋酸銨溶液。用時(shí)分別吸取此標(biāo)準(zhǔn)溶液2，5，10，20，40毫升放入100毫升容量瓶中，用1N醋酸銨定容，即得2，5，10，20，40ppmK標(biāo)準(zhǔn)系列溶液。 (三)操作步驟 1．稱取風(fēng)干土樣

九、加酚類化合物的目的？

目的是為了吸引農(nóng)桿菌感染到細(xì)胞內(nèi)，增加目的基因轉(zhuǎn)化的成功率。

農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化反再感染植物細(xì)胞。當(dāng)然主要是雙子葉植物，少數(shù)是單子葉植物的受體細(xì)胞的時(shí)候，加入酚類物質(zhì)目的是為了吸引農(nóng)桿菌感染到細(xì)胞內(nèi)，增加目的基因轉(zhuǎn)化的成功率。

十、果醬中總酚的測(cè)定？

果醬分測(cè)試取果肉5克，用80升的蒸餾水洗入100升的容量瓶中，100克的沸水中保溫，取出冷卻過(guò)濾。