有啊 布袋裝的 還有天佑德 互助頭曲 神仙釀 都好喝 清香型。

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都在150左右

東莞瀨粉的做法和配方？

1、準備食材，雞蛋磕開打散，頭菜、姜切絲，豬肉切小條，魚肉我直接市場買做好的魚膠，不怕麻煩的可以自己攪打魚膠。 

2、不粘鍋下油，用鍋鏟壓扁魚膠煎成魚餅，至兩面發黃油消泡鼓起的狀態就是熟了，盛出放涼。 

3、鍋里放少許油姜絲炒熟盛出。 

4、頭菜切絲后清水泡5分鐘，然后抓干水以去除多余的鹽份，鍋里放油炒熟頭菜，可加少許蠔油調味。 

5、鍋燒熱下油攤薄薄的一層蛋餅。 

6、卷起來出鍋。 

7、繼續熱鍋下油下豬肉。 

8、翻炒至瘦肉全部變色收縮。 

9、調入鹽、蠔油、糖、生抽調味。 

10、翻勻盛出。 

11、干凈的刀和砧板雞蛋切成絲 

12、魚餅也切成絲。 

13、不粘鍋下油和少量蠔油燒熱。 

14、下切好的魚肉絲翻炒均勻入味，盛出。 

15、尖椒切丁醬油、油浸泡，配上事先做好的炒花生全部配料就做好了。 

16、新鮮買回來的瀨粉。 

17、取一鍋水燒開，下瀨粉燙20秒。 

18、撈出瀝干水放碗內，淋上老火湯（老火湯可以是骨頭湯、雞湯、鵝湯等)。 

19、最后全部配料夾上瀨粉碗，翻一翻就完成了。