一、動植物產(chǎn)生的廢物可以做沼氣嗎？

動植物產(chǎn)生的廢物可以做沼氣。

沼氣是有機物質(zhì)在厭氧條件下，經(jīng)過微生物的發(fā)酵作用而生成的一種混合氣體。人畜糞便、秸稈、污水等各種有機物在密閉的沼氣池內(nèi)，在厭氧（沒有氧氣）條件下發(fā)酵，被種類繁多的沼氣發(fā)酵微生物分解轉(zhuǎn)化，從而產(chǎn)生沼氣。

二、秸桿制淀粉是不是真的可以手工做到？

可以的

利用作物秸稈生產(chǎn)淀粉工藝

農(nóng)作物秸稈、秕殼和豆莢皮都含有大量淀粉，從中提取出的淀粉不僅可以作飼料，還可以釀酒、造醋、做糖和加工各種糕點食品。現(xiàn)將各種秸桿制作淀粉的方法介紹如下：

一、用玉米莖稈制作淀粉：先將玉米稈的硬皮剝掉，把無蟲蛀的瓤子切成薄片，用清水浸泡12小時，放入大鍋里煮。當瓤子被煮得爛熟時攪成糊狀，再加適量清水稀釋攪勻過細篩，再將用篩子濾好的細液裝入細布袋進行擠壓或吊干，這樣就可以得到濕淀粉。大篩子上面的粉渣還可以釀酒或做醋。另外，也可直接將玉米稈瓤煮到發(fā)黃，然后將其粉碎后過細篩。篩子上面的粉渣做飴糖料，篩下的細粉做糕點食品等。

二、用各種豆莢皮做淀粉：先用較粗的篩子篩除泥沙雜質(zhì)，再用水洗凈灰塵，然后用清水浸泡8至10小時，撈出后放入大鍋內(nèi)，按每10公斤原料加純堿0．2公斤的比例，用猛火煮爛直至豆莢發(fā)粘時撈出，粉碎后再放入清水攪勻，用細篩過濾，將濾出的漿液裝入布袋內(nèi)擠干，即成濕淀粉。

三、用稻草或麥稈制作淀粉：先將稻草或麥稈用水沖洗干凈，再用切草機或鍘刀切碎，放入鐵鍋內(nèi)，每百公斤加沸水20公斤，純堿0．12公斤，煮45分鐘后撈出，放入冷水中猛攪揉搓，撈出后粉碎，越細越好。然后，再將粉碎的稈料放回原液中，經(jīng)十幾分鐘攪動后用細篩過濾，將濾液放入大缸中澄清。經(jīng)12小時，將上層雜質(zhì)廢液撤除，將下層濃液裝入布袋中擠干即成濕淀粉。

四、用谷類秕殼制淀粉：先將秕殼用水淘洗干凈，再用機器將整粒軋開。然后施入大鍋，10公斤原料加沸水25公斤、純堿0．13公斤，用大火煮80分鐘后撈出粉碎。然后，再放回原液中猛攪，攪到秕殼幾乎半透明后用細篩過濾，將濾液放入大缸沉淀，經(jīng)10小時左右清漿，撤除廢液，將下層裝入布袋擠干或吊干，即得到濕淀粉。

三、什么是秸稈堆漚還田

根據(jù)含水量的多少，秸稈堆漚還田可分為兩大類：一是漚肥還田。如果水分較多，物料在淹水（或污泥、污水）條件下發(fā)酵，就是漚肥的過程。漚肥是嫌氣性常溫發(fā)酵，在全國各地尤其是南方較為普遍。秸稈漚肥制作簡便，選址要求不嚴，田邊地頭、房前屋后均可漚制。但漚肥肥水流失、滲漏嚴重，在雨季更是如此，對水體和周邊環(huán)境造成污染。同時，由于漚肥水分含量多，又比較污濁，用其作腐熟有機肥料使用較為不便。二是堆肥還田。把秸稈堆放在地表或坑池中，并保持適量的水分，經(jīng)過一定時間的堆積發(fā)酵生成腐熟的有機肥料，該過程就是堆肥。秸稈堆漚，伴隨有機物的分解會釋放大量的熱量，漚堆溫度升高，一般可達60～70℃。秸稈腐熟礦化，釋放出的營養(yǎng)成分可滿足作物生長的需求。同時，高溫將殺滅各種對作物生長有害的寄生蟲卵、病原菌、害蟲以及雜草種子等。秸稈堆漚發(fā)酵也有利于降解消除對作物有毒害作用的有機酸類、多酚類以及對植物生長有抑制作用的物質(zhì)等，保障了有機腐熟肥的使用安全。

將莊稼秸稈粉碎后進行一段時間的漚制，使其成為農(nóng)家肥，莊稼成長的好肥料。

四、秸稈發(fā)酵的基本原理

秸稈中加入華巨秸稈微貯寶高活性發(fā)酵菌種后，使秸稈中分解纖維素的菌數(shù)大幅度提高。在適宜溫度、濕度和密閉的厭氧條件下，秸稈中的纖維素、半纖維素和木質(zhì)素大量降解，產(chǎn)生糖類，繼而又被轉(zhuǎn)化成乳酸和揮發(fā)性脂肪酸，使pH值下降到4．5―5．0，抑制有害菌和腐敗菌的繁殖。經(jīng)微貯后，秸稈轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)粗飼料，不但提高了飼用價值，而且不容易發(fā)生腐敗，可以長期貯存飼喂。微貯的作用主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

1．在微生物的作用下，秸稈中的纖維素、半纖維素和木質(zhì)素被酶解，使秸稈變得膨松和柔軟，提高了秸稈的適口性，增加了動物采食量。

2．由于微生物發(fā)酵的作用，使變得柔軟和膨脹的秸稈能夠充分地與反芻動物瘤胃微生物相接觸，從而使粗纖維類物質(zhì)能夠更充分地被瘤胃微生物所分解，提高了秸稈的消化率。

3．微貯時，秸稈中的纖維素、半纖維素被微生物部分地分解，并轉(zhuǎn)化為糖類和脂肪類，從而提高了秸稈的碳水化合物和脂肪酸的含量，提高了秸稈的營養(yǎng)價值。秸稈經(jīng)微貯后，其代謝能和有機酸含量顯著提高，而纖維素、半纖維素和木質(zhì)素的含量則明顯下降。

4．秸稈微貯是在密閉的厭氧條件下進行的，由于秸稈微貯寶微生物菌群可以秸稈中的纖維素為底物，將其酶解為木聚糖，進而降解成木聚寡糖、木三糖和木二糖等，最后降解成木糖。然后再經(jīng)無氧發(fā)酵，將其轉(zhuǎn)化成有機酸類。隨著有機酸含氨蹭加，封閉的秸稈微貯容器內(nèi)氫離子濃度趕齊越高，從而導致秸稈飼料的pH值逐步下降，當pH值下降到4．5―5．0時，酸性抑制了各種微生物的活動，從而使各種有害菌熱不能繁殖，使微貯秸稈飼料可以長期保存。

玉米秸稈是非常好的青飼料原料，由于環(huán)境的要求，現(xiàn)在很多種植戶都在想辦法處理玉米秸稈來再次利用，對于養(yǎng)殖業(yè)來說，這也是個非常好的飼料來源，玉米秸稈可以處理做青飼料，不僅可以喂牛羊等這些反芻動物，同時對于喂豬，喂鵝，也都是非常實用的青飼料。玉米秸稈方便利用做飼料，對于保存我們也早就總結(jié)出了很多技術(shù)經(jīng)驗，比如用生物菌來青貯發(fā)酵技術(shù)，通過生物菌的發(fā)酵可以保持玉米秸稈的營養(yǎng)性和新鮮性，使其避免接觸雜菌和細菌，產(chǎn)生發(fā)霉變質(zhì)的情況。

我國的畜牧業(yè)是一種不合理的耗糧型畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，而目前，我國已出現(xiàn)糧食的凈進口現(xiàn)象，出現(xiàn)了糧食的國家安全問題。要改變這一現(xiàn)象，一個最直接的，最好的方法就是發(fā)展節(jié)糧型養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，和大力發(fā)展草食性動物的飼養(yǎng)。

一、處理飼喂反芻動物的秸稈飼料處理方法和喂法

拌料：取玉米干秸稈、麥秸稈、稻草、甘蔗秸、油菜秸稈、甜菜渣等可用的農(nóng)作物秸稈任一種或幾種混合，取500～1000公斤（視其青綠或木質(zhì)化情況而定用量），粉碎（1～8厘米左右越短越好），加入淀粉質(zhì)糧（玉米粉，麥子粉，高粱粉，谷粉，或薯干粉等任一種）25公斤，加入散的食鹽2.5～5公斤，攪拌均勻，加入清水800～1000公斤（含水量最后攪拌后要求是70%以上）， 好旺農(nóng)秸稈發(fā)酵劑250克，攪拌均勻，充分吸水。密封起來，進行發(fā)酵處理。

注意：處理反芻動物用的秸稈料可以不必粉碎，粉碎反而對反芻動物的反芻和消化不利，飼料太細可能導致反芻減少，與此同時引起唾液分泌不足，而唾液是中和及緩沖瘤胃pH值的重要物質(zhì)，奶牛每天分泌約150公升pH8.0～8.5的唾液，其中1.5公斤的硝酸鹽和磷酸鹽，可作為瘤胃內(nèi)乳酸和揮發(fā)性脂肪酸的天然緩沖劑，故奶牛的第一餐應飼喂粗飼料或TMR飼料（完全混合飼料），對于TMR飼料粗飼料占其比例不應低于50%，以刺激分泌足夠的唾液并預防瘤胃過酸。每天的精料一定要在兩次以上且每次飼喂間隔至少3小時。這樣瘤胃pH值的變化較少而發(fā)酵穩(wěn)定，所產(chǎn)生的揮發(fā)性脂肪酸比例較少。

發(fā)酵：嚴格用塑料布密封好，也可用塑料袋裝料發(fā)酵，密封性也很好，壓緊壓實，不透氣，發(fā)酵3～10天左右（冬天要適當延長時間），就可產(chǎn)生醇甜香味，即可使用。

使用：用于喂牛羊時，以牛羊體重的10%確定一天喂量（濕重），再配合一些精料，可達到快速育肥的目的，效果遠優(yōu)于氨化秸稈。

二、處理飼喂單胃動物的秸稈飼料處理方法和喂法

1．處理黃玉米秸稈

250克好旺農(nóng)秸稈發(fā)酵劑菌液與150公斤粉碎的秸稈、10公斤以上玉米粉（最多可以添加到50公斤），15公斤的豆粕（豆餅、菜籽餅、花生餅、棉籽餅、芝麻餅等油料餅粕任一種或幾種混合，目的是提高蛋白質(zhì)含量，當然也可以不加這部分蛋白飼料原料，但蛋白質(zhì)含量較低），食鹽1公斤，300公斤清水（水的重量不是絕對的，手抓一把飼料，輕輕一握，即有水滴出，堆放時水不自動流出，這就是最好的含水量，這個含水量一般是70%。溫度較低時請采用40℃的溫水）、混勻稍微壓實覆蓋或密封即可（建議裝在池、缸、桶中密封發(fā)酵），一般僅幾個小時就有明顯的香甜味，如果時間允許，盡量發(fā)酵時間長點（24小時以上），或者密封起來保存，只要密封得好，可以保存長期不變質(zhì)，每次取用后，馬上蓋好，也能長期保存下去。

發(fā)酵好的料，可直接用來喂豬，豬非常愛吃，會吃得一干二凈，可節(jié)約大量的豬精料，降低養(yǎng)豬成本，用量在30%左右。

本技術(shù)處理后的秸稈不論是適口性或營養(yǎng)都是很好的，粗蛋白達到達到15%左右，處理24小時后的秸稈粗纖維在18%以下，消化吸收率較處理前或煮熟飼喂提高3～4倍，檢查動物糞便看不到未消化的秸稈。

飼喂時并取畜禽用微量元素添加劑（如“添加劑預混料產(chǎn)品”），再配以“生物催肥精”。這樣一來營養(yǎng)價值更加全面，生長速度更快。

2．好旺農(nóng)秸稈發(fā)酵劑處理青綠秸稈的操作技術(shù)

青玉米秸的微貯技術(shù)：如果青玉米秸的含水量達到了60%以上，則無需另外加水，每噸青貯料只要把250克好旺農(nóng)秸稈發(fā)酵劑加5公斤玉米面混合后，灑入一噸料中，料中另加5公斤散的食鹽。嚴格壓緊壓實即可，并嚴格密封好，進行厭氧發(fā)酵，發(fā)酵數(shù)天（3～10天，視氣溫而定）。

青玉米秸青貯后，可以顯著提高玉米秸的營養(yǎng)價值和消化吸收率，同時可以保存到冬天缺飼料時用于喂牲畜，也可以用來喂豬。

注意事項：青玉米秸的微生物青貯中，把握好原料的含水量是發(fā)酵成敗的關(guān)鍵，原料含水量以60～70%為好，一般剛割下來的青綠的玉米秸，含水量較高，要涼曬25小時后，再用于發(fā)酵處理，青玉米秸青貯，一般是為了把青玉米秸中的營養(yǎng)完好地保存下來，留到冬天喂牲畜使用的目的，同時青貯料的營養(yǎng)價值也有所提高。