釀酒廢水處理怎么處理？

釀酒廢水處理工藝流程

由于白酒、酒精或啤酒生產(chǎn)廢水中的有機(jī)物含量較高，具有較好的生化性，所以對(duì)于釀酒廢水通常采用生化法進(jìn)行處理，但由于白酒和酒精生產(chǎn)中的有機(jī)物特別高，所以必須進(jìn)行預(yù)處理，經(jīng)濟(jì)上可行，就采用厭氧的方式使大量的有機(jī)物生成沼氣，利用沼氣進(jìn)行發(fā)電供給釀酒過(guò)程中所需的能源；若從經(jīng)濟(jì)上不具有發(fā)電效益，可將大量的含有機(jī)物的渣通過(guò)過(guò)濾或沉降的方式進(jìn)行分離，分離后的渣可作為飼料。

1．預(yù)處理

（1）常用的預(yù)處理方法包括過(guò)濾法、重力沉淀法、氣浮法、離心法、中和法等。白酒廢水中通常含有谷殼、麥麩、破碎糧食顆粒等懸浮物質(zhì)。為避免管道等設(shè)施的堵塞，使后續(xù)處理設(shè)施能順利進(jìn)行，需要對(duì)廢水中較大的固體垃圾進(jìn)行清除，通常是用設(shè)置離心或氣浮分離裝置和初沉池，或是用格柵過(guò)濾。白酒廢水PH小，對(duì)微生物的生長(zhǎng)不利，也會(huì)抑制*菌生長(zhǎng)，對(duì)此需設(shè)置調(diào)節(jié)池或設(shè)置水解酸化池，利用兼性水解菌對(duì)有機(jī)物進(jìn)行初級(jí)分解，調(diào)節(jié)水質(zhì)和水量。減輕后續(xù)處理負(fù)荷，并為后續(xù)處理創(chuàng)造穩(wěn)定條件。

（2）綜合利用為主的預(yù)治理方法

① 底鍋水提取乳酸：蒸餾底鍋水是白酒釀造生產(chǎn)過(guò)程中的主要廢水污染源，其中含有大量的有機(jī)成分。

② 發(fā)酵廢水（黃水）酯化：酒醅在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生黃水。黃水在窖池養(yǎng)護(hù)、窖泥制作、底鍋水回收等方面有一定的功效，但許多企業(yè)黃水的利用率低。同時(shí)，由于黃水COD、BOD含量大，常規(guī)污水處理工藝需用新鮮水將其稀釋35倍左右，這樣會(huì)浪費(fèi)大量用水。而對(duì)黃水中的有益成分如酸、酯、醇類(lèi)物質(zhì)進(jìn)行提取，提取后的黃水不需清水稀釋?zhuān)芍苯舆M(jìn)行常規(guī)的“生化+物化”處理。

2．生化處理

對(duì)廢水的生化處理系統(tǒng)。一般分為好氧法、厭氧法和厭氧-好氧法處理等

（1）厭氧處理：厭氧法具有負(fù)荷高、能耗低、投資小、可回收能源等優(yōu)點(diǎn)。對(duì)大濃度廢水進(jìn)行厭氧處理可以獲得*氣，同時(shí)對(duì)有機(jī)物的去除也有一定的效果。適用于對(duì)白酒廢液如“黃水”“底鍋水”“發(fā)酵盲溝水”等濃度有機(jī)廢水的處理。目前，主要是圍繞各型反應(yīng)器的研究開(kāi)發(fā)并予以工程實(shí)踐，如AF（厭氧生物濾池）、AVB（厭氧流化床）、IC（厭氧內(nèi)循環(huán)）、UASB（流式厭氧污泥床）、EGSB（厭氧膨脹顆粒污泥床）、UAHB或UBF（流式厭氧復(fù)合床）等。

（2）好氧處理：厭氧處理可大幅度降低COD值、BOD值，但去磷酸鹽和氨的作用有限。好氧生化處理是利用好氧微生物降解有機(jī)物實(shí)現(xiàn)廢水處理。好氧生物法一般。

釀酒廢水是比較好處理一類(lèi)廢水。一般采用厭氧+缺氧+好氧的工藝進(jìn)行處理。釀酒廢水處理后會(huì)出現(xiàn)氨氮偏高情況。好氧細(xì)菌培養(yǎng)比較容易：

1、從市政污水廠購(gòu)買(mǎi)一些污泥接種。

2、接入廢水曝氣，建議采用間歇曝氣。每小時(shí)取樣分析一次，達(dá)標(biāo)后繼續(xù)進(jìn)水，一直的整個(gè)曝氣池滿為止。

3、連續(xù)進(jìn)水控制進(jìn)水流量，連續(xù)取樣。出水cod升高后減少進(jìn)水。逐步增加進(jìn)水水量達(dá)到滿負(fù)荷。

4、滿負(fù)荷后控制污泥沉降比。觀察微生物情況、污泥性狀。

造紙廠污水用什么方法處理？

造紙廠再生產(chǎn)過(guò)程中臭味主要在厭氧池和污泥壓濾處，以及紙漿，有較濃的臭味產(chǎn)生。在廢渣堆放區(qū)，臭味更大，污泥廢渣堆放區(qū)的污泥中含有生化污泥，其含大量微生物，在有水和高溫下會(huì)發(fā)酵得更厲害，加上造紙廠內(nèi)的纖維含硫量高，所以會(huì)產(chǎn)生很多含硫臭氣，如硫化氫，硫醇等。在處理紙漿臭味異味時(shí)需要在紙漿中建議加入除臭劑，使其從源頭進(jìn)行除臭，此方法操作也簡(jiǎn)單，對(duì)臭味有針對(duì)性作用，對(duì)紙漿會(huì)起有殺菌的作用，使用添加量則再萬(wàn)分之一到千分之一左右。另外在污水處理過(guò)程中、以及廢渣堆放區(qū)所產(chǎn)生的異臭分子，主要是含氮、含硫的化合物。它們具有易揮發(fā)、沸點(diǎn)低、氣味強(qiáng)度大等特點(diǎn)。若要去除污水的臭味，也需從根源上解決問(wèn)題，首先加入建議將廢氣進(jìn)行收集，通過(guò)噴淋塔進(jìn)行廢氣治理，在噴淋塔循環(huán)水中加入除臭劑，能夠達(dá)到高效、快速?gòu)母瓷辖鉀Q異味的問(wèn)題，降低處理成本。

污水首先進(jìn)行沉淀，再進(jìn)行過(guò)濾。再加氯化鋇溶液生成亞硫酸鋇等化合物沉淀再過(guò)濾，再向慮液中加入氫氧化鈉溶液后進(jìn)一步過(guò)濾。最后對(duì)溶液進(jìn)行蒸餾，會(huì)得到結(jié)晶體。

在廢水處理中加入脫色絮凝劑，通過(guò)絮凝沉淀的原理，將細(xì)小的懸浮物聚凝加強(qiáng)等反應(yīng)，然后沉淀池中沉淀分離。

lilu1983 你的答案非常專(zhuān)業(yè)和具體 我很贊同

造紙廠主要是 廢料回收 懸浮物處理 生化處理 并且要達(dá)到廢水回用的作用

廢紙?jiān)旒埳a(chǎn)廢水處理設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

桂 琪

(廣州中環(huán)萬(wàn)代環(huán)境工程有限公司,廣州 511430)

摘要 根據(jù)工程實(shí)踐,總結(jié)了生產(chǎn)原料、生產(chǎn)紙種、造紙工藝、廢水來(lái)源與污染物成分、噸紙水耗

對(duì)廢紙?jiān)旒埳a(chǎn)廢水水質(zhì)的影響。給出了廢紙?jiān)旒埳a(chǎn)廢水預(yù)處理、生化處理的建議工藝參數(shù)。分

析了廢紙?jiān)旒埳a(chǎn)廢水回用的水質(zhì)要求、水量確定和工藝選擇。

廢紙?jiān)旒埳a(chǎn)廢水的處理

2. 1 預(yù)處理

廢紙?jiān)旒埳a(chǎn)廢水的預(yù)處理是保證系統(tǒng)達(dá)標(biāo)的

前提,預(yù)處理的主要目的:回收廢水中的纖維、降低生

化系統(tǒng)負(fù)荷。一般廠家均在車(chē)間內(nèi)部對(duì)白水進(jìn)行紙

漿回收,在此不做贅述,本文所述的預(yù)處理主要是混

合廢水的廠外處理,主要包括紙漿回收、物化處理。

2. 1. 1 紙漿回收

常用的紙漿回收設(shè)備有斜篩、重力自流式篩網(wǎng)

過(guò)濾機(jī)、普通旋轉(zhuǎn)過(guò)濾機(jī)、反切單向流旋轉(zhuǎn)過(guò)濾機(jī)

等,常用的為斜篩。建議根據(jù)試驗(yàn)確定水力負(fù)荷及

篩網(wǎng)目數(shù),在沒(méi)有數(shù)據(jù)的前提下,推薦水力負(fù)荷為

10～15 m3 / (m2 ?h) ,篩網(wǎng)80～100 目。近年來(lái)出

現(xiàn)多圓盤(pán)回收混合廢水纖維。多圓盤(pán)原先多用于廠

內(nèi)白水處理,現(xiàn)在已有箱板紙廠家采用它回收廠外

混合廢水的纖維。多圓盤(pán)運(yùn)行費(fèi)用低、基本不需加

藥、回收纖維質(zhì)量高、出水懸浮物含量低( SS

mg/ L) ,后續(xù)可以省去初沉池,具有廣闊的應(yīng)用前

景,值得設(shè)計(jì)人員關(guān)注。

2. 1. 2 物化處理

造紙廢水物化預(yù)處理常用的有氣浮法和沉淀法。

氣浮法主要為機(jī)械法和溶氣法。機(jī)械法以渦凹

氣浮為代表,溶氣氣浮以普通溶氣氣浮和淺層氣浮

為代表。機(jī)械法優(yōu)點(diǎn)為無(wú)回流,設(shè)備簡(jiǎn)單,動(dòng)力消耗

低;缺點(diǎn)是氣泡大,數(shù)量有限,效率相對(duì)低,且設(shè)備維

護(hù)相對(duì)復(fù)雜。傳統(tǒng)溶氣氣浮因其占地面積大,投資

高,新工程很少用;淺層氣浮因其效率高、占地小,在

溶氣氣浮中處于主導(dǎo)地位。沉淀法常用處理設(shè)施有

斜管沉淀池、輻流沉淀池和平流沉淀池等。斜管沉

淀池易堵塞,平流沉淀池排泥困難。造紙廢水多采

用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、管理方便的輻流沉淀池,其表面負(fù)荷可

取1～2 m3 / (m2 ?h) 。

2. 2 生化處理

生化處理是廢紙?jiān)旒埳a(chǎn)廢水處理的關(guān)鍵部

分“, 厭氧+ 好氧”工藝具有耐沖擊負(fù)荷、COD 去除

率高、動(dòng)力消耗低、運(yùn)行費(fèi)用低等優(yōu)點(diǎn),被廣泛采用。

厭氧處理一般采用水解酸化或完全厭氧反應(yīng)器

(UASB、IC、PAFR 等) 。根據(jù)生化進(jìn)水濃度的高

低,選擇將厭氧控制在水解酸化階段或完全厭氧階

段,建議當(dāng)生化進(jìn)水CODCr > 800 mg/ L 采用完全厭

氧反應(yīng)器。好氧處理一般采用活性污泥法、接觸氧化

法或氧化塘,其中以活性污泥法應(yīng)用最廣。厭氧系統(tǒng)

容積負(fù)荷可取2～15 kgCODCr / (m3 ?d) ,好氧系統(tǒng)污

泥負(fù)荷可取0. 25～0. 6 kgCODCr / (kgML SS ?d) 。