包含了排污費：

環保局對你不能再征收污水排污費，你完全可以不交。
對于已加入城市污水處理設施管網的排污者不再征收污水排污費。
污水處理費用已經由自來水費中包括了。這一點有明文規定。
環保征收的第三產業排污費，正規的說是由環境監測部門對你飯店，所排放污染物進行監測后，根據監測報告所記錄的污染物排放當量計算，超標收費不超標不收費

不包含排污費。餐飲用水排污費收取的標準如下：

第一種是根據餐飲門用水監測報告中污染物濃度計算。

第二種對不具備監測條件的小型排污企業可以按廢水排放量折算污染當量數來計算，具體計算方法及標準可以參考《排污費征收標準管理辦法》。

問題:餐飲用水包含排污費么？答題:包含

國家非常重視環境保護和環境整制，各種各樣污水處理廠，建立起來了，每條江河，在管理上，建立河長制，加大管理力度和管理辦法，綠水青山，就是金山銀山。

不管哪個部門，企業，餐飲服務業，按用水量和排污量收取排污費。

關于小型餐飲排污的規定？

1.排污者每月的污染當量數＝噸水污染當量數×核定的排水量；

2.排污者排水量按用水量的90%核定；

3.綜合性經營單位，按經營類別計征，無法區分各經營類別排水量的，按其中排污量最高的類別核定；

4.排污者所屬類別由環保部門按排污特征核定；

5.餐飲業排污者具備下列條件（1）或（2）的，其排污量按80%核定，具備條件（3）的，其排污量協會認可的油水分離設施正常進行油水分離及收集或者委托符合環保要求的污染治理專業運按90%核定；同時具備條件（1）和（2）規定的，排污量按60%核定，同時具備條件（1）和（3）規定的，排污量按70％核定：

(1)配備國家環保產業營單位承包式處置的；

(2)泔水廢渣配備微生物有機垃圾處理裝置自行處置的；

(3)泔水廢渣委托符合環保要求的污染治理專業運營單位承包式治理的。

6.排放污水以生活污水為主的小型工業企業，沒有污水處理設施和規范化排污口，不具備采樣和測流條件的，按第二類執行。

7.營業面積小于15平方米的排污者，不論其排水量大小，其排污量固定按每月50個污染當量數核定，不執行本公告的其它規定。

8.排污者有污水處理設施且具有規范化排污口，具備采樣和測流條件的，其污染物排污量可按實測計算。

餐飲廢水應經隔油或殘渣過濾措施處理后排入市政管網，周圍無市政管網的，廢水處理達到相應的排放標準后排放。餐飲店要安裝有效的油水分離器等油污分離設施，按照設計要求定期由有資質的專業回收企業對分離出的油污進行回收再利用。

賓館酒店排放的污水量怎么確定

根據各個地市中關于酒店用水定額確定用水量，然后再按照80%的產污系數確定污水量。河南的參考河南省水利廳關于實施2009版《用水定額》（DB41/T385-2009）豫水政資【2009】24號文中相關規定值設計。

廚房污水量計算 謝謝各位大俠

同學您好：你這樣問沒有問到要點上，首先要看廚房里的用水設備類型和用水點的數量，然后查《室內給排水設計規范》確定同時排水系數和計算排水量。200平米的廚房要是用水點少都比用水點多的150平米廚房排水少，以為然否？