一、怎么做炸薯條薯條的做法正宗薯條？

步驟：

1. 土豆洗干凈，去皮，切成細細的長條；

2. 將切好的薯條過涼水沖洗片刻

3. 倒入鹽水中浸泡10分鐘左右，取出瀝干水份；

4. 取一個鍋，倒入適量的水，煮開后將薯條放入，燜煮3分鐘左右，至薯條成熟即可撈出

5. 將煮好后的薯條瀝干水份，置于碗中放涼；

6. 放涼后，將薯條打包放進冰箱冷凍室，速凍一夜，直到土豆凍的硬梆梆；

7.平底鍋倒入稍多的油、加熱至5成熱，放入凍硬的薯條，小火炸3分鐘，撈出后復炸一分鐘，出鍋；趁熱撒上鹽，蘸番茄醬即可。

二、薯條來啦為什么叫薯條？

因為美國士兵在比利時吃到了這種薯條，覺得特別美味，從而變得流行起來。但他們想當然的稱其為“French”，是因為當時在比利時軍隊中的通用語言是法語，他們就以為是“法國的薯條”了。

三、番薯條和薯條的區別？

所用的原材料不一樣。

薯條是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀后油炸而成的食品，源起于比利時。作為最常見的快餐食品之一，其流行于世界各地。

番薯條是一種以番薯為原材料，切成條狀后油炸而成或蒸制而成的食品。可曬成番薯條干，也可以油炸后類似薯條的吃法，超級美味。

四、炸薯條和烤薯條區別？

1.烤薯條是用烤箱烤出來的，炸薯條是用食用油達到一定的高溫情況下放進去油鍋內炸出來的 區別是一個烤箱烤 一個用油炸

制作的方法不一樣。膨化薯片是采用擠壓技術加工而成的，油炸薯片是將薯片放在油中炸制而成的。薯片別名土豆片、洋芋片，制作的主要原料是馬鈴薯，時間馬鈴薯去皮切成片，炸制或是烤制而成。做好的薯片既能單獨食用，也可以添加椒鹽粉、辣椒粉、孜然粉等調料一起吃。

五、薯條粉炸薯條怎么酥脆？

第一步：把土豆去皮洗凈，先切成0.5厘米的片，然后在改刀切成0.5厘米的條。

第二步：把切好的土豆條，放入清水中，漂洗掉表面的淀粉，然后撈出來備用。

第三步：鍋上火，鍋中加適量清水，水開后倒入土豆條，煮制到有透明狀的時候，大概兩分鐘左右，撈出來控干水份備用。

第四步：取一個大盤子，倒入糯米粉、玉米淀粉和吉士粉，攪拌均勻，然后在倒入土豆條，讓每個土豆條都裹上淀粉。

第五步：鍋上火，加入適量的寬油，油溫升到六成熱的時候，下入拌好的土豆條炸制。

第六步：炸制土豆條的時候，不要隨意推動，等土豆條炸制定型后，在慢慢推散，然后撈出來用電風扇吹涼。

第七步：等油溫在升高到，六成熱的時候，把土豆條倒進去復炸，炸制到金黃酥脆的時候，撈出來控油。

六、薯條泥如何做薯條？

1. 薯條泥可以通過簡單的步驟制作出美味的薯條。2. 首先，選擇適合制作薯條的馬鈴薯，將其削皮并切成長條狀。然后，將切好的馬鈴薯放入開水中煮熟，直到它們變得柔軟。接下來，將煮熟的馬鈴薯撈出并用壓薯器或者叉子將其壓成泥狀。在這個過程中，你可以根據個人口味添加適量的鹽和胡椒粉來提味。3. 制作薯條泥的過程相對簡單，而且可以根據個人口味進行調整。你還可以嘗試在薯條泥中加入其他調料或者香料，如蒜蓉、芥末醬或者奶油，以增加口感和風味。此外，薯條泥可以作為美味的配菜，搭配各種主菜或者湯品，為餐桌增添色彩和口感。

七、薯條特點？

特點就是薯條香脆好吃，吃的時候有一種讓人放松的有節奏的聲音。

八、薯條吃法？

您好，薯條可以直接沾番茄醬或者其他調料食用，也可以用來制作薯條泡芙、薯條披薩等美食。以下是一些薯條的吃法建議：

1. 薯條炸雞卷：將炸雞卷和薯條一起卷在薄餅里，再加上洋蔥圈和生菜葉，卷起來即可。

2. 薯條早餐堡：將煎蛋、薯條和香腸放在一個漢堡面包里，再加上芝士、酸黃瓜和番茄醬，夾起來享用即可。

3. 薯條玉米片：將薯條和玉米片混合在一起，再撒上一些辣椒粉或其他調料，非常適合電影夜晚的小吃。

4. 薯條沙拉：將薯條和蔬菜混合在一起，再加上一些芝麻醬或沙拉醬，營養美味。

5. 薯條雞肉卷：將薯條和烤雞肉卷在一起，再加上一些生菜、番茄和酸黃瓜，卷起來即可享用。

九、薯條熱量？

熱量含量大約: 2土豆1個；食用油大量；玉米淀粉適量；番茄醬適量

做法土豆，削皮洗凈先切成均等的厚片，約5-6mm左右，再切成均等的條，

2.鍋中加入適量清水，燒開后，倒入切好的土豆條，大火煮1分鐘，煮至土豆條呈清透狀，關火撈出

3.準備玉米淀粉，倒入適量玉米淀粉，搖晃玉米淀粉均勻地裹住土豆條上

.4鍋中倒入大量食用油，開始加熱油溫至六七成熱時，倒入薯條，轉中火，表面微黃關撈出。

5，開火，油溫7-8成熱，倒入薯條復炸，炸至金黃色，迅速撈出關火，撈起來控油。

十、薯條全名？

薯條的全名是炸薯條。因為薯條的制作方法是將馬鈴薯削成條狀，經過油炸后制成，因此被稱為炸薯條。炸薯條是一種流行的快餐食品，通常與漢堡一起食用，也可以作為零食單獨食用。內容延伸：除了炸薯條，還有一種類似的薯片，是將馬鈴薯切成薄片后烤制而成的，叫做薯片。與炸薯條相比，薯片更薄更脆，口感也更加濃郁，是一種餅干類的零食。