無論哪種品牌的油煙凈化器都需要定期清洗維護，那么油煙凈化器怎么拆開清洗呢？下面小編就給大家講解拆解油煙凈化器的詳細方法與步驟，以便大家在清洗油煙凈化器的時候提供幫助。以下是油煙凈化器的拆卸步驟：
1、打開電氣倉門，一般廠家都會配備電氣倉門鑰匙，打開電氣倉門后可以看到內部的電源與保護開關，此時需要先關閉保護開關。　　



2、將接線柱上的接線取下，擰開電場倉門的旋鈕帽，打開倉門即可看見電場，抽出電場前將上面的彈簧取下。




3、將電場緩慢抽出后，再取下兩側的均風網，此時油煙凈化器基本拆卸完成，可以對油煙凈化器進行維修或者清洗。

油煙凈化器應該多久清洗一次？

一般是在使用半年后清洗一次。如果油煙機長時間不進行清洗，就會有很大的噪音，而且還會使發動機的損耗加大。因為長時間不進行清洗，葉輪、煙道上將粘有大量的油污，這樣就會增加了輪的重量，使電機啟動電流加大，負荷增大。還會很容易引起火災，長期不進行清洗的吸油煙機，在開機時的電流是正常值的3-5倍，會很容易使電機燒毀。不同種類的油煙凈化設備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護不會影響餐廳的正常營業，但維護周期的長短和每次維護的勞動強度和麻煩程度預示廠家未來對設備長期維護承諾的可信度。間隔一個月以上的清洗周期和每次zui長不超過一小時的清洗維護時間是普通餐飲油煙凈化器設備難以達到的技術標準，而高性能的凈化設備基本上能做到兩個月以上清洗一次，每次只需半個小時左右。

油煙凈化器多久一次其實沒有標準，在餐飲廚房日常的使用中，每家的油煙量大小都不一樣。油煙較少的如粵菜、蒸菜類型的，長時間使用油煙凈化器其內部堆積的油煙也不算多，這類廚房可以三到四個月清洗一次；如果是油煙較大的如湘菜川菜類型的，需要一個月甚至更短的時間來清洗，清洗周期具體還需要觀察油煙凈化器凈化效果是否降低了。