處理方法：
a.過濾吸附式油煙凈化：過濾吸附式油煙氣凈化設備可以采用具有高吸油性能的有機高分子復合材料織物或氈、無機過濾材料（憎水珍珠巖、陶粒、焦炭等單獨使用或組合使用），過濾材料可以與煙氣流動方向垂直或平行的方向安置，凈化效率需達80％以上。
b.靜電式油煙凈化：靜電沉積法是將油煙氣引入高壓電場，使油煙、火煙氣中顆粒物荷電，在電場力作用下向集塵極運動并沉積下來。凈化效率通常可達85%以上，壓降較小。
c.低溫等離子體法：其原理是利用高壓靜電法的同時，在靜電場的前端設置等離子場，利用其高能量所激發的大量性自由基對油煙粒子進行降解，使其黏度下降；在等離子產生過程中，高頻放電產生的瞬時高能量，能打開一些有害氣體的化學鍵，使其分解成單質原子或無害分子。該技術為目前市場上最為先進的油煙、火煙處理技術，去除率高（90％以下），處理后氣體無異味，維護方便，但設備投資高。

離子除臭原理

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廢氣處理工藝
廢氣處理工藝確定
由于廢氣形成的大部分組分為有機污染物質。離子法處理工藝具有氧化性強，能夠通過有效的分解空氣中的有機物質來起到除臭的作用，處理過程極快，投資費用省，操作簡便，除臭效果顯著，除臭效率可以達到80%以上。
廢氣處理工藝簡介
廢氣通過風機抽吸進入收集管道進行收集，經過收集的廢氣進入離子除臭裝置，以氧化離子作為氧化劑，它幾乎毫無選擇的對廢氣中大量有機污染組分進行氧化分解；且整個分解過程極快，只需要短暫的停留時間即可以分解掉有機污染組分，該處理設備可謂處理工藝的核心部分，經除臭設備處理后的氣體已經能夠達標外排。
工藝原理
離子法廢氣處理系統合成主要包含主反應器，光觸媒反應導入裝置。廢氣經過收集系統收集后進入離子催化氧化廢氣處理合成系統，離子反應導入裝置對主反應器產生離子，在其內部的價電子被激發跨過禁帶躍入導帶，生成的電子空穴被導入主反應器內，并擴散到反應器內過濾板的二氧化鈦表面上，穿過界面與吸附在過濾板上的物質發生氧化還原反應。其空穴能量7.5eV，氧化電位+3.0V，具有極強的氧化能力，能夠氧化有機化合物，達到完全礦化的程度，生成二氧化碳、水和無機物。處理后的廢氣繼續進入水洗塔，與水反應生成羥基自由基，電子具有還原性，能與氧分子發生還原反應生成過氧自由基，這些自由基具有很強的氧化能力，也能夠氧化有機物。從而使得廢氣達到完全的凈化，達標排放。離子體是不同于氣態、