這個專業之前不太清楚，不過就名字而言應該是以檢測為主，不過又加上了營養，應該也會學習食品衛生，營養學方面的知識。鑒于你是專科學歷，出來工作基本以下幾個路徑：

1、食品檢測。去食品企業做品控，去普通的第三方檢測機構。由于你的學歷問題，一般你只能檢測較簡單的理化、微生物指標，高端儀器基本用不到…工資待遇很一般。

2、食品營養相關。之前我學習時遇到一些培訓機構，營養師，配餐員，育嬰師等等培訓，有的人能說會道，有一技之長，在這種教育培訓的圈子過得很好。但是當營養師，任重而道遠，不太可行。

3、其他相關專業。

環境檢測，藥品檢測，化工檢測等等，但是我哭的這幾個檢測的能力需求都比食品要高。

營養講師，保健品營銷，其是否可以吧，專業不限。

4、個人能力

我其實覺得，不要因為專業限制住了自己。讀書時多接觸不同的人，不同的專業，多去嘗試，沒準就找到了另一片天呢？^_^

加油哦！