飯店廚房降溫用什么設(shè)備
飯店廚房降溫用什么設(shè)備
1.安裝遮陽(yáng)簾。如果廚房有良好的照明和足夠的護(hù)理,建議在廚房安裝一個(gè)遮陽(yáng)簾,陽(yáng)光刺眼做飯的時(shí)候,拉上窗簾。其實(shí)開(kāi)燈,可以有效阻擋室外的熱量,這樣就可以有降低廚房溫度。2.使用廚房里的專用空調(diào)。如果經(jīng)濟(jì)允許,廚房可以裝專用空調(diào),空著。帶濾網(wǎng),能有效降低溫度,不會(huì)受油煙影響。的影響。3.安裝酷霸主要是通過(guò)導(dǎo)風(fēng)百葉的轉(zhuǎn)動(dòng)來(lái)送風(fēng),可以隱藏。安裝在天花板上,所以安裝時(shí)不會(huì)占用空間位置,還能有效降低室溫。4.使用電風(fēng)扇如果廚房太熱,直接把大一點(diǎn)的功率放在廚房。就是風(fēng)扇使用簡(jiǎn)單,還能有效降低廚房。溫度。或者你可以在廚房里安裝一個(gè)壁扇,它也
要想降溫其實(shí)方法有很多,放大盆的冰水、換氣扇、送新風(fēng)系統(tǒng)、空調(diào)等。除了給空氣降溫的方法,還有給食物降溫的方法,如使用冰水、冰箱、冷庫(kù)、制冰機(jī)、冰盆等都可以達(dá)到為食物降溫的目的。
飯店廚房空氣的熱量來(lái)源有蒸汽的熱量,部分遺漏出的火焰的熱量,還有熱食放置在所盛器物中,散發(fā)在空氣中的熱量。這些都能使廚房空氣的溫度增加。
硬核降溫神器一:涼霸
涼霸是廚房里很常見(jiàn)的一件小電器,一般會(huì)裝在吊頂上,功能就是類似一個(gè)風(fēng)扇一樣,可以加速空氣流動(dòng),從而讓環(huán)境溫度降下來(lái),但實(shí)際上是沒(méi)有空調(diào)那樣的制冷的效果,但是起碼讓在廚房里面的人涼快一點(diǎn)。
涼霸其實(shí)好不好用,這個(gè)也有很多人有不同的看法,有些人覺(jué)涼霸的風(fēng)太小了,起到的作用不大,另外有一些人說(shuō),涼霸有點(diǎn)雞肋,如果涼霸對(duì)著炒菜的人頭頂吹,又很容易把火吹滅了,我個(gè)人覺(jué)得涼霸還是值得裝一個(gè),只要把涼霸的位置裝對(duì)就可以了,避免對(duì)著爐灶吹就可以了。
硬核降溫神器二:壁掛空調(diào)
廚房想要真正達(dá)到制冷的效果,還是得靠空調(diào),其實(shí)廚房也是可以裝空調(diào)的,現(xiàn)在市面上有廚房專用空調(diào)。
另外如果你怕在廚房裝一個(gè)空調(diào),清潔起來(lái)很麻煩的話,你還可以蹭客廳的空調(diào),你可以考慮蹭客廳的空調(diào),做飯前把廚房的門(mén)打開(kāi),讓客廳的冷氣提前進(jìn)入。
目前比較流行的工廠降溫設(shè)備有哪些?
目前比較流行的工廠降溫設(shè)備有負(fù)壓風(fēng)機(jī)、環(huán)保空調(diào)、工業(yè)大風(fēng)扇。
1、負(fù)壓風(fēng)機(jī),抽排高溫悶熱空氣降溫。在廠房車(chē)間的墻壁窗戶上安裝負(fù)壓風(fēng)機(jī),強(qiáng)制把車(chē)間內(nèi)大量聚集的高溫悶熱空氣排到車(chē)間外,讓車(chē)間內(nèi)形成負(fù)壓態(tài)勢(shì),迫使車(chē)間外的空氣涌入車(chē)間內(nèi)對(duì)流換氣,降低車(chē)間內(nèi)高溫悶熱空氣的含量,提高車(chē)間內(nèi)空氣流通的速度,此方法適合本來(lái)空氣流通不暢,整體車(chē)間都有高溫悶熱情況需要解決的車(chē)間。
2、環(huán)保空調(diào),對(duì)車(chē)間外空氣降溫后送入車(chē)間內(nèi)降溫。車(chē)間外墻上安裝環(huán)保空調(diào),它是通過(guò)風(fēng)機(jī)往車(chē)間內(nèi)送風(fēng),室外的新鮮空氣流經(jīng)浸水的濕簾后空氣與水分充分接觸同時(shí)吸收空氣重點(diǎn)中的顯熱,從而達(dá)到降溫、換氣、除塵、增加車(chē)間內(nèi)空氣含氧量的目的,這個(gè)方案特別適用于高溫及人群密集場(chǎng)所。
3、工業(yè)大風(fēng)扇風(fēng)量大,覆蓋面積廣,單機(jī)可通風(fēng)覆蓋車(chē)間面積800-1600O,氣流由上而下成錐形往地面推動(dòng),到地面沿水平方向流動(dòng),遇到側(cè)面阻隔或臨近風(fēng)扇的水平氣流后向上推動(dòng)到屋面,對(duì)車(chē)間環(huán)境實(shí)現(xiàn)有效的全方位整體通風(fēng)及人員有效降溫。
廠房車(chē)間降溫公認(rèn)比較好的設(shè)備是:負(fù)壓風(fēng)機(jī)和環(huán)保空調(diào)。
負(fù)壓風(fēng)機(jī)是一種大風(fēng)量、低能耗的風(fēng)機(jī)類型,安裝與窗戶、墻壁,開(kāi)啟的時(shí)候把車(chē)間內(nèi)部的空氣迅速排出到室外,從而帶走空氣中的熱量、異味、不良?xì)怏w。
負(fù)壓風(fēng)機(jī)也稱為:負(fù)壓排風(fēng)機(jī)、負(fù)壓風(fēng)扇等,比較好的牌子有:佳鋒、德通、九州等。
環(huán)保空調(diào)是一種沒(méi)有壓縮機(jī),利用水蒸發(fā)吸收空氣熱量,把空氣變成舒適的涼風(fēng),吹入車(chē)間改善悶熱空氣,同時(shí)盡量讓涼風(fēng)吹在人員身上,降溫的同時(shí)提高空氣質(zhì)量、環(huán)境舒適度、改善異味。
環(huán)保空調(diào)也稱工業(yè)冷風(fēng)機(jī)、水簾空調(diào)等,業(yè)界比較好的牌子有:奧藍(lán)、佳鋒、科瑞萊等。
負(fù)壓風(fēng)機(jī)和環(huán)保空調(diào)可以單獨(dú)在廠房車(chē)間使用,也可以同時(shí)配合一進(jìn)一出,形成循環(huán)。主要的特點(diǎn)是低能耗、大范圍、無(wú)須密閉環(huán)境、降溫同時(shí)改善環(huán)境舒適度。
這里需要注意的是,不管是哪種廠房降溫設(shè)備,不要貪便宜、因?yàn)槭忻嫔洗嬖诤芏嗟蛢r(jià)主機(jī),質(zhì)量效果都很難達(dá)標(biāo),有條件盡量選擇貴一些的主機(jī),常年累月使用、效果和穩(wěn)定度才是關(guān)鍵。
市面上有好多的大型車(chē)間制冷降溫有幾種,傳統(tǒng)空調(diào)、環(huán)保空調(diào)、中央空調(diào),其中佛山恒藝美蒸發(fā)冷空調(diào)是目前市面上最為廣泛應(yīng)用的,距特點(diǎn)是比傳統(tǒng)空調(diào)相同制冷量?jī)r(jià)格便宜。后期比傳統(tǒng)空調(diào)省電30%-50%.比中央空調(diào)省電15%。
蒸發(fā)式降溫,環(huán)保,省電
市面上有好多的大型車(chē)間制冷降溫有幾種,傳統(tǒng)空調(diào)、環(huán)保空調(diào)、中央空調(diào),其中佛山恒藝美蒸發(fā)冷空調(diào)是目前市面上最為廣泛應(yīng)用的,距特點(diǎn)是比傳統(tǒng)空調(diào)相同制冷量?jī)r(jià)格便宜。后期比傳統(tǒng)空調(diào)省電30%-50%.比中央空調(diào)省電15%。
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