主要是根據水和燃油的密度差，利用重力沉降原理去除雜質和水份，內部還有擴散錐、濾網等分離元件。油水分離器還有過濾燃油中的雜質等功能。
如果柴油里面有水或雜質沒有過濾干凈，會對噴油嘴內的柱塞偶件形成磨損造成拉傷，直到噴油嘴卡死。噴油嘴損壞會造成發動機加速不穩定或加速無力，或者排放黑煙等故障，影響車輛的正常運行。
油水分離器拆裝扳手使用方便，操作簡單，制造成本等多角度考慮制作而成；工具構造簡單、操作方便。人體力學手握設計，高品質防滑手柄，手感舒適，防滑耐磨，握持有力。材質更好，經久耐用。是拆卸發動機油水分離器的必備工具。



擴展資料：
油水分離器使用注意事項：
1、使用油水分離器的時候，一定要注意污水進口處一定要安裝隔渣網。
2、一定要確保整個油水分離器在同一水平線。
3、油水分離器安裝后使用前必須將隔油箱注滿清水，再接220V的電源。
4、.每天對隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保證水流平緩暢通和提高隔油效果，在對油水分離器做清理之前請注意先關掉電源。
5、每月至少徹底清理油水分離器的隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并檢查電控部分是否正常工作，清理完畢后必須將油水分離器注滿清水。

參考資料來源：百度百科-油水分離器
參考資料來源：百度百科-精濾器