怎樣選購葡萄酒? 如何選購葡萄酒?
一、怎樣選購葡萄酒?
1、看顏色。
一般來說酒的顏色跟葡萄品種有關系,如果是相同葡萄品種的紅酒對比,新酒的酒色深(紫或深紫),陳年老酒色淺(專色棕紅),老酒瓶底有少許沉淀,這是由于紅酒陳年發酵產生,但酒液是清純的。
2、看品牌。
品牌都是靠口碑相傳,以品質取勝的。所以,大品牌的進口紅酒肯定會比較好。所以在選擇高檔禮品的時候,選擇大品牌是比較可靠的,而且顯得高貴。
3、看購酒渠道。
如果只是購買一兩支,可以去酒莊或超市購買。如果是量大,可以到酒行或是專業紅酒公司,他們的價格便宜、信譽度高、比較專業、服務好。
二、如何選購葡萄酒?
1.
細讀葡萄酒酒標
選購紅酒時要了解商標標簽的內容,包括產品名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準代號等。此外,消費者應盡量選購標注了葡萄品種的純汁葡萄酒,這樣的葡萄酒質量更有保障。
2.
觀察葡萄酒的顏色
通體清亮透明,呈現深寶石紅色,沒有沉淀和渾濁則是好酒;如果顏色發烏,沒有光澤和亮度,就說明酒的質量有問題,消費者應謹慎購買。
3.
按照自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型
高檔紅葡萄酒,酒體澄清透明,有光澤,酒香濃郁悅人,滋味柔和、回味綿長,一般干紅葡萄酒酒度在11~12度之間。高檔白葡萄酒,一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤,果香、酒香濃郁悅人,酒度一般在12度左右。
4.
看年份
葡萄酒是很注重年份的,某些方面甚至比釀造本身重要得多。葡萄酒的年份是指葡萄采收的那一年,不同的年份,氣候和土壤條件不同,這都會明顯地影響葡萄的質量,葡萄酒比起白酒這樣“深加工”的蒸餾酒來說,它能較多地保留原本葡萄里面的物質,如單寧、酸、糖,從而使得每一年釀造的葡萄酒的口感和品質有著顯著的差別。但值得注意的是,由于地理分布不一,同一年份在不同的產區存在著差異。因此,在選擇一瓶葡萄酒時,需要結合產區及年份一同判斷。
5.
看干甜
葡萄酒酒標上常常有干、半干,半甜及甜葡萄酒等標示,這主要是指葡萄酒里面的糖分含量。國內市面上大多數能夠看到的為干型葡萄酒。這類型葡萄酒糖度和酸度均相對較低,很適合搭配各地的美食一同飲用。對于剛接觸葡萄酒的消費者來說,半干及半甜葡萄酒因其有著較為圓潤的口感而更容易被接受。對于甜葡萄酒(糖度較高,比較甜)可以搭配甜點一同飲用,較為被女性消費者所鐘愛,不過,因其糖分較高,應該適量喝。
三、如何在超市選購葡萄酒?
1,別碰大包裝
避開大包裝或是盒裝的葡萄酒,它們的質量往往不盡如人意,售價也相對比較高。這樣你的選擇一下子就會減少許多。
2,別為流行花錢
流行的葡萄品種釀成的葡萄酒往往價格不菲,比如在美國今年的白葡萄品種灰比諾,其價格要比不少好酒還貴。如果你試試那些不那么流行的品種,價格會實惠得多。
3,放眼
真正好的選擇往往是性的。澳洲、南非、新西蘭等地都出產質量不錯而價格便宜的葡萄酒,而意大利、西班牙的紅葡萄酒早已經聞名。這些酒的口味有時候會很奇特,會讓你的晚餐變得很好玩。即使你只想要法國紅酒,也建議你關注一下隆河谷地區而不是傳統的梅多克地區。相比而言,隆河谷地區的葡萄酒要比梅多克地區的紅酒實惠得多。
四、在超市怎么選購葡萄酒?
1、別碰大包裝。避開大包裝或是盒裝的葡萄酒,它們的質量往往不盡如人意,售價也相對比較高。這樣你的選擇一下子就會減少許多。
2、別為流行花錢。流行的葡萄品種釀成的葡萄酒往往價格不菲,如果你試試那些不那么流行的品種,價格會實惠得多。
3、放眼全球。真正好的選擇往往是全球性的。澳洲、南非、新西蘭等地都出產質量不錯而價格便宜的葡萄酒,而意大利、西班牙的紅葡萄酒早已經聞名全球。這些酒的口味有時候會很奇特,會讓你的晚餐變得很好玩。
4、關注年份。在超市中選酒的人們可能不會在意葡萄酒年份,但是應該注意其上架時間的長久與否。超市中的葡萄酒是買來就喝的,所以需要新鮮的、比較近的年份。不幸的是,超市會利用人們對于葡萄酒的誤解,將一些年份久遠的葡萄酒像模像樣地擺在貨架的最前面。實際上,你需要新鮮的酒。
五、怎么樣選購葡萄酒?
步驟/方式1
1,外觀選擇。優質高檔的葡萄酒包裝印刷精美、圖案清晰,標簽黏貼,內容全面,包括酒精含量必須高于8.5%,生產廠家名稱和地址、生產日期、保質期、配料表、原汁量、凈含量、產品類型等。外國知名品牌的葡萄酒甚至會有屬于自己的“地理標簽”,標注其生產區域、葡萄原料的最低含糖量、種植方式等等。
步驟/方式2
2,色澤。葡萄酒分為紅、白、桃紅葡萄酒三類。紅葡萄酒酒色呈深紅、鮮紅或寶石紅;白葡萄酒有淺黃色、禾桿黃、金黃或近似無色幾種;桃紅葡萄酒介于兩者之間,桃紅或淺玫瑰色。無論哪種,優良品質的葡萄酒也應該澄清、透明、有光澤。當今市面上還有出現較粘稠的葡萄酒,那是廠家配制中加入添加劑而非優品特征。
步驟/方式3
3,口感。葡萄酒按糖度劃分可以分為干型、半干型、半甜型和天性。干葡萄酒感覺不出天威,微酸,有果香和酒香;半干葡萄酒微甜;半甜葡萄酒甘甜;甜葡萄酒濃甜、醇厚、和諧。
六、如何選購紅茶怎樣選購紅茶?
選購紅茶的方法
手抓:首先用手去感觸紅茶條索的輕重,優質紅茶的條索相對緊結,以重實者為佳,粗松、輕飄者為劣。用手觸摸茶葉還可以了解紅茶干茶的干燥程度,有刺手感,易折斷,以手指用力搓碾即成粉末,表示茶葉較干燥。如果是受潮的茶葉,則沒有這個特征。
眼觀:條索緊結完整干凈,無碎茶或碎茶少,色澤烏黑油潤(有的茶還會顯現金毫)者為優;條索粗松,色澤雜亂,碎茶,粉末茶多,甚至還帶有茶籽、茶果、老枝、老葉等夾雜物,此類茶視為次品茶或劣質茶。此外,通過沖泡后看湯色和葉底也能進行辨別。優質紅茶的湯色紅艷,清澈明亮,葉底完整展開、勻齊,質感軟嫩;次品茶和劣質茶的湯色則為紅濃稍暗、渾濁的色澤,有陳霉味的劣質茶則表現出葉底不展、色澤枯暗的特征。
鼻嗅:即利用人的嗅覺來辨別紅茶是否帶有煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味及其他異味。優質紅茶的干茶有甘香,沖泡后會有甜醇的愉快香氣,次品茶和劣質茶則不明顯或夾雜異味。
口嘗:嘴中咀嚼辨別,根據滋味進一步了解品質的優劣。此外還可以通過開湯來進行品評。優質紅茶的滋味主要以甜醇為主,小種紅茶具有醇厚回甘的滋味,工夫紅茶以鮮、濃、醇、爽為主。
七、怎樣選購棉被?
1.
選購時要棉被內部和外部都要看清楚,看標簽是否100%全棉,看內部的填充材料,顏色是否自然,蓬松度是否均勻。一般棉纖維的顏色自然潔白,要是纖維顏色白得刺眼,可能是混入了化纖,或者經過漂白,要特別謹慎。
2.
很多人會決定棉被越厚實越好,其實優質的棉被經過處理之后是非常松軟的。所以選購棉被的時候,要摸摸棉芯,如果柔軟和蓬松,而且沒有雜質,說明棉芯質量較高。另外,選購的時候可以用指甲,沿邊緣輕刮一下,展開之后,刮痕越明顯,證明含棉量越高。
3.
可以用鼻子聞聞,好的棉被不會刺激鼻子,而劣質棉被會有股臭油味。
八、怎樣選購座便器?
1.選什么品牌 馬桶的國內知名品牌有很多,比如:ARROW箭牌衛浴、科勒衛浴、西馬衛浴等等。 買馬桶這些重要的衛浴,一定要去知名度比較高的品牌買,他們的廠家后續保障比較好。另外,貴的不一定好,要根據自己的預算來進行購買,貨比三家,總有一家適合自己,多了解多對比,總有一款適合你。
2.口徑 這里的口徑是指馬桶排污口的大小,比較好的大小,是應該以拳頭大小為標準。這樣的口徑不容易堵塞排污效果也自然會好很多。
3.水箱 觀察水箱是否能夠調節水位這樣的水箱能夠確保用水方面能夠節水。還要看水箱是否會漏水,馬桶漏水無法正確的查看,大家在選購馬桶時可以用樣品做測試,比如放入有顏色的水,看水箱周圍是否有顏色流出。
4.看馬桶整體的釉面 坐便器屬于陶瓷產品,陶瓷外面的釉面質量十分重要。好釉面的坐便器光滑、細致,沒有瑕疵,經過反復沖洗后依然可以光滑如新。
九、怎樣選購生豬?
選購生豬要注意的幾點事項是:首先要選擇正規的飼養場或市場購買,其次要觀察豬的外形和精神狀態,肉質是否均勻,有無異常氣味,對于養殖戶真實的獸藥情況要了解清楚,最好選擇不含激素的生豬。同時還要注意不要購買太肥的豬,因為豬體內若脂肪含量過高,肉質會變硬,影響烹飪口感。選擇生豬也要看個人需求,如果想要口感鮮美的瘦肉,那么要選擇健康活潑的生豬;如果要購買的是帶皮肥肉用于發菜煲等燉菜,那么要選購肥瘦相間的生豬。此外,在購買時也要與商家協商好價格和品種,避免買到質量不合格的生豬。
十、怎樣選購搖椅?
搖椅的選購技巧
1、注意搖椅的弧度:要注意搖椅的傾斜弧度,擺動弧度過于大的搖椅,長期使用會導致乘坐的人頭腦有一些昏漲,為人購買尤其需要注意這一點。
2、注意搖椅的腳踏:搖椅的腳踏是必不可少的部分,一個舒適柔軟的腳踏可以讓人雙腿平置,這對防止下肢缺血起到了很大的作用。
3、注意搖椅的靠頭:乘坐搖椅的時候整個身體是很放松的,沒有放頭的搖椅如果長時間靠坐,會導致背部以及腦部血液的流通不順,有放頭且海綿材質的搖椅,在起伏搖曳間海綿可以充氣放氣,不用擔心此類問題。
4、注意搖椅的材質:材質是否為原木,外觀是否端正,黏合部位是否穩固是檢驗歐美搖椅好壞的主要因素。對配有座墊的搖椅,要仔細觀察座墊的弧位與搖椅弧位是否吻合,布面料圖案拼接是否整齊,牙線是否圓滑挺直。
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