禹城小吃? 禹城意思?
一、禹城小吃?
1、禹城泡子糕
禹城泡子糕是山東省德州市禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉(江米或黃米)、糖稀、生油配制而成。食用香甜酥口皆備,實(shí)為待客饋贈(zèng)之佳品。
禹城的“泡子糕”歷史悠久。相傳清朝末年,其創(chuàng)始人禹城市安仁鎮(zhèn)大盧村的盧學(xué)賢與皇商張某共同做糯米生意。期間,盧學(xué)賢自己動(dòng)手將糯米作成各種各樣的小食品。這其中,一種像“泡”狀的食品香脆可口,深得人們喜愛,故取名曰“泡子糕”。
2、房寺油酥燒餅
房寺油酥燒餅是山東省德州市禹城市房寺鎮(zhèn)的特產(chǎn)小吃。房寺鎮(zhèn)油酥燒餅色香誘人、外酥里嫩,五香氣味四溢,使人回味無窮。即易儲(chǔ)藏,又便攜帶,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,是非常受大家喜愛的小食品。
房寺鎮(zhèn)的特產(chǎn)油酥燒餅經(jīng)過漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展,已成為禹城市的一大名吃,在周邊縣市和城鎮(zhèn)只要提到房寺,就能想到油酥燒餅是房寺做的。禹城市的房寺油酥燒餅遍布大街小巷,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集貿(mào)市場(chǎng)也都搶占了這一商機(jī),擺攤設(shè)鋪掛起了房寺油酥燒餅。
3、禹城扒雞
禹城扒雞,亦稱禹城五香脫骨扒雞,已有200余年的歷史。它以制作獨(dú)特、肉爛脫骨、色鮮味美、肥而不膩、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)而著稱,1919年載入《山東各縣鄉(xiāng)土調(diào)查錄》。
大約在1750年前后,禹城縣南營(yíng)村一位叫李文長(zhǎng)的人開始制作扒雞,因制作時(shí)加花椒、大料、小茴香、丁香、桂皮五味調(diào)料,所以稱作五香扒雞。后來制作扒雞的人逐年增多,其技藝也不斷提高。1891年,城北月牙灣的農(nóng)民王明奎為謀生計(jì),也做扒雞買賣。一次,王在煮雞時(shí)睡過規(guī)定時(shí)間,一覺醒來,鍋中雞已塌陷,一提雞腿,骨肉分離,便見機(jī)起名“五香脫骨扒雞”。后來,王家又先后在濟(jì)南、沾化、利津等地開設(shè)了扒雞鋪。1910年津浦鐵路通車以后,扒雞店鋪發(fā)展到30余家,禹城火車站逐漸添設(shè)了“福合居”“祥勝居”“八大處”等扒雞店鋪,當(dāng)時(shí)有“聞香下車,品嘗為快”之說。制作禹城五香扒雞的主要過程是:選料、殺、燙、洗、晾、炸、煮等十幾道工序,煮雞時(shí)放入砂仁、白芷、三乃、丁香、陳皮等二十多種作料。禹城扒雞不僅好吃,而且具有養(yǎng)生、療病的功能。
二、禹城意思?
市名。在山東省德州市東南部、徒駭河中游。京滬鐵路縱貫。漢置高唐縣,唐改禹城縣。以禹息故城得名。1993年改設(shè)市。人口49萬(城鎮(zhèn)8萬,1996年)。工業(yè)有紡織、化肥、機(jī)械、釀酒等。農(nóng)產(chǎn)有小麥、大豆、棉花、谷子、高粱、玉米、花生,并產(chǎn)蘋果、鴨梨、棗。特產(chǎn)脫骨扒雞。建有禹城引黃工程。
三、大連禹城艦為什么叫禹城艦?
因在大連建造入列。
“禹城艦”是我國自主研發(fā)設(shè)計(jì)的最新型掃雷艦,艦艇編號(hào)846,于2013年9月下水。該艦全長(zhǎng)67.6米,艦寬10米,滿載排水量1009.5噸。具有設(shè)計(jì)理念先進(jìn)、信息化集成度高、技術(shù)性能優(yōu)越和造價(jià)成本較低、運(yùn)行維護(hù)簡(jiǎn)單、艦員編制精簡(jiǎn)等優(yōu)點(diǎn)。
2014年10月10日上午,海軍新型掃雷艦——“禹城艦”入列命名授旗儀式在大連某基地軍港舉行,標(biāo)志該艦正式加入人民海軍戰(zhàn)斗序列。該艦主要擔(dān)負(fù)巡邏警戒、護(hù)漁護(hù)航,實(shí)行清掃雷障、開辟海上通道等使命任務(wù),是優(yōu)化裝備結(jié)構(gòu),提升反水雷作戰(zhàn)能力又一重要力量。
四、禹城308新改路線經(jīng)過禹城哪里?
禹城308省道是連接山東省禹城市和河南省郟縣的公路。根據(jù)禹城市官網(wǎng)公布的信息,禹城308省道新改擴(kuò)建工程的路線是:起點(diǎn)為禹州大道華山路口(雙向6車道),經(jīng)過禹廟路、勝利路、西環(huán)城路、世紀(jì)大街、龍山路、機(jī)場(chǎng)路、金水路、開發(fā)區(qū)華龍大道、櫻花路等地,終點(diǎn)為福利路與東環(huán)路交叉口處(雙向6車道)。
五、禹城家鄉(xiāng)風(fēng)俗?
禹城市位于山東省西南部,是一個(gè)充滿著濃郁農(nóng)村氣息的地方。這里的人們重視傳統(tǒng)文化,日常生活中流傳著許多獨(dú)有的民俗習(xí)慣。比如說每年的春節(jié),禹城人會(huì)掛紅燈籠、貼春聯(lián)、喜氣洋洋地迎接新年。而在過年期間,家家戶戶都會(huì)進(jìn)行祭祖活動(dòng),互相贈(zèng)送年貨和紅包。此外,禹城人熱愛吃油炸食品、糕點(diǎn)、餃子等傳統(tǒng)美食,也有習(xí)慣在臘月二十三前到茶山拍攝“燕征圖”等特色活動(dòng)。這些家鄉(xiāng)風(fēng)俗歷久彌新,見證著禹城的歷史和文化。
六、禹城哪里趕集?
每月逢1,6是沈莊集,2,7是甄莊集。3,8是二郎廟集。4,9是安仁集。5,10是城里集 。
禹城的由來:
秦始皇二十六年(前221年)置祝柯縣,漢高祖五年(前202年)改為祝阿縣。
唐玄宗天寶元年(742年),取城南禹息故城之意,改祝阿縣為禹城縣。
金天會(huì)八年(1130年)分治齊河縣。1958年禹城縣并入高唐縣,隸屬于聊城專署。1961年恢復(fù)禹城縣建制,復(fù)屬德州專署管轄。1993年9月9日,撤銷禹城縣,設(shè)立禹城市(縣級(jí))。
從此之后就有了禹城市這個(gè)稱謂,大禹治水的典故也讓禹城更加出名。
七、禹城的由來?
1 禹城是山東省濟(jì)南市下轄的一個(gè)縣級(jí)市,其名稱來源于中國古代傳說中的大禹。2 據(jù)傳說,大禹是中國古代的一位著名君主,他治水有功,為人民謀福利,被尊為“治水圣王”。禹城得名,是為了紀(jì)念大禹的功績(jī)和貢獻(xiàn)。3 禹城歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,是中國優(yōu)秀的歷史文化名城之一,值得游客前來一睹其風(fēng)采。
八、禹城扒雞配方?
骨扒雞的做法步驟
雞洗凈,用老抽均勻抹一遍雞身,放架子上晾至表皮干爽不滴水。
炒鍋加油,油量比平時(shí)炒菜多一些,油熱后用勺舀熱油澆在雞身上,重復(fù)幾次,直到雞表皮有一層稍硬的殼。
處理好的雞放入電飯鍋,加入所有輔材(固體輔材放入料盒,容易清理),再加水至雞的一半高度。
九、禹城哪里好玩?
1、禹城好玩的地方主要有大禹文化水利風(fēng)景區(qū)、禹工亭、張漢橋、大禹公園、漢槐游園等。
2、禹城歷史文化悠久,截至2021年,全市共有省級(jí)非遺項(xiàng)目4項(xiàng),市級(jí)非遺12項(xiàng),縣級(jí)非遺46項(xiàng)。禹城旅游產(chǎn)業(yè)要素較為齊全,擁有4個(gè)國家AAA景區(qū)、1個(gè)國家AA景區(qū)。
十、禹城屬于哪里?
禹城屬于德州市。
禹城市是德州市代管的一個(gè)縣級(jí)市,是中國功能糖城,人口54萬人面積990平方公里,境內(nèi)皆是平原,交通發(fā)達(dá)有京滬高鐵、津浦鐵路、濟(jì)邯鐵路、太青客專在禹城設(shè)站,京臺(tái)(G3)髙速、青銀高速、國道308、514、省道242等穿越全境。2017、2018、2019連續(xù)三年被評(píng)為綜合實(shí)力百強(qiáng)縣。
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