1、健康證明

需要前往醫院進行體檢出具。攜帶本人身份證到各體檢部門(包括區疾病預防控制中心門診部、各鎮(街道)醫院防保中心)參加健康檢查，取得體檢回執。體檢合格者憑體檢回執到相應的鎮監督分所參加衛生知識培訓，培訓考核合格三個工作日后，憑體檢回執和衛生知識培訓發票到所在鎮的行政服務中心領取《健康證明》。體檢不合格者可憑體檢回執到原體檢部門打印體檢報告書了解不合格情況。若有體檢缺項或需復查某項目，可憑體檢回執到原體檢部門進行漏項復查。

2、餐飲經營許可證

需要在當地的衛生防疫部門辦理。需具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度；具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他條件。

3、消防安全合格證

需要在當地消防部門辦理。除場所名稱、使用性質、使用面積、場所使用情況等多項內容外，還有 現有消防設施一欄，專門填寫公眾聚集場所設置的建筑消防設施情況。包括火災自動報警系統，自動噴水滅火系統，機械防排煙系統、消防控制室，室內外消火栓、應急照明，疏散指示標志，安全出口和滅火器數量等基本情況。

4、工商營業執照

需要帶上以上證件和身份證前往當地工商管理局進行辦理。先到當地工商部門辦個名稱預先核準（其實就是起名字 字號名稱），然后復印這個，去相關部門辦理相關的許可證(餐飲、衛生)，再到工商部門辦理營業執照（填寫相關表格、專賣的要有委托證明材料、提供一寸照片4張、提供身份證、相關許可證副本、婚育證明的復印件有、營業場地的合同或產權證復印件）。

5、食品衛生許可證

需要前往當地衛生行政部門進行辦理。提供以下資料:食品生產許可證申請書(一式三份，應在封面加蓋企業公章)；營業執照(復印件，一式三份)，沒有提供名稱核準通知書復印件；食品衛生許可證(復印件，一式三份)；企業代碼證(不需辦理代碼證書的企業除外。復印件，一式三份)；企業負責人(法定代表人)身份證(復印件，一式三份)；企業生產場所布局圖(一份)；企業生產工藝流程圖(一份)；企業質量管理文件(一份，應提供質量管理手冊或主要的質量管理制度)；企業標準文本(執行企業標準的企業提供，一份)；HACCP體系認證證書、出口食品衛生注冊(登記)證(已獲證的企業提供。復印件，一式三份)；有關規定應當提供的其他材料。