泡過的茶葉渣 可以用來做肥料 。

原因如下:

1 廢茶中含有氮大約4.16%、五氧化二磷約0.43%、氧化鉀約1.44%、有機碳約28.1%.

2 將茶葉渣堆漚后，銨態氮和硝態氮的含量迅速增加，所以將茶渣或茶末堆制發酵后施入土壤，既可以提高土壤肥力、改善土壤結構，又可以抑制硫酸銨、尿素等銨態氮的硝化作用，減少無機氮的揮發損失，是良好的有機肥料。

3 但茶葉在這里只能起到補充有機質、改良土壤結構的作用，因為茶葉里本身含的氮磷鉀養分非常低，另外如果茶葉沒經過發酵，加的量就不能太多，否則茶葉腐熟過程中反而會消耗掉土壤中大量的氮素營養，還會產生大量的熱

二年茶苗怎樣追肥？

一、園地選擇

茶園氣候環境條件適宜于茶樹生產，產地環境條件必須符合中國農業行業標準NY 5020規定要求。園地土壤要求呈酸性或微酸性，pH值4.5～6.5。非石灰巖發育成土，土層深厚，通透性良好。宜選擇坡度25o以下山坡地，以坡度3-15度最佳。離水源較近，地下水位在1m以下，排水良好。

二、園地規劃園地應山、水、園、林、路綜合治理，統一規劃，尤其是道路、排水溝、蓄水溝等要因地制宜，合理布局。茶園四周植樹，以形成良好的生態環境。

1、道路設置

道路設置要考慮農用物資和鮮葉的運輸便利，方便機械化作業，應路路相通，并盡可能利用瘦薄地段建路。機耕道路面寬3～4m；工作道路面寬2.5～3m；步行道路面寬1.0～1.5m。山地茶園每6個～8個梯層設立一橫步道，每隔40m～60m設一條與橫步道呈“之”形的直步道(坡度25o以下)。

2、排灌系統

排灌系統在于排除積水，紡織沖刷，利于灌溉及蓄水抗旱。

（1）建立防洪溝

在茶園上方和下方與荒山林地或農田交界處分別開設一條深50cm、寬60cm和深40cm、寬50cm的排洪(水)溝，以攔截上方的雨水和防止茶園中水土沖入農田。

（2）建立排灌蓄水溝

在直步行道兩側和橫步道上側開一條深、寬各20cm的排水溝，溝內每隔2m左右開設竹節溝，以減少水土流失。

3、蓄水池

每10～30畝茶園應在機耕道側旁建造一個容積為5～8立方米的水池，用于蓄水防旱灌溉。

4、防護林帶

在分水嶺、道路兩旁和茶園吃風口處，種植適宜生產、經濟價值較高的速生樹種，以改善和優化茶園生態環境。

三、園地開墾1、坡度15o以下平緩坡地直接開墾，翻墾深度50cm以上。

2、坡度15o以上坡地，按等高水平線筑梯地，梯面寬應在1.5m以上，然后開墾。

四、茶樹種植1、品種選擇

選擇優質高產高效的無性系茶樹良種。

2、種植時間

春季種植：2月中旬～3月上旬。

秋季種植：10月下旬～11月下旬。

3、種植密度

單條植：行距150cm，株距30cm，每叢茶苗2株～3株，每畝苗數3000～4000株。

雙條植：大行距150cm，小行距40cm，株距30cm，每叢茶苗2株，每畝苗數6000株左右。

4、茶園施肥

茶園常用肥料分為有機肥(遲效性農家肥)和無機肥(速效性化學肥)。有機肥一般是經腐熟的土雜肥、欄肥、豆餅、桕子餅、菜子餅和山草等，有機肥主要作基肥用，無機肥主要用作追肥。

5、施肥方法

根際施肥：復合肥、尿素、餅肥實行溝施，在行間開10cm以上深溝，均勻撒入，及時復土。

根外追肥：選擇在陰天、傍晚進行樹冠葉正反面噴灑。常用濃度：尿素0.3%～0.5%；過磷酸鈣0.5%～1.0%；硫酸鉀0.5%～1.0%。

五、病蟲害綜合防治（1）防治要求

保護茶樹的正常發育，增強樹體的抵抗能力，促進生態平衡，科學使用農藥，提高防治效果，控制環境污染，節省工本。

（2）防治方法

應貫徹“預防為主，綜合防治”的總方針，以農業防治為基礎，根據病蟲發生、發展規律，因時因地制宜合理運用化學防治、生物防治、物理機械防治等措施，經濟、安全、有效地控制病蟲害。

（3）防治措施

嚴格執行國家規定植物檢疫制度，防止檢疫性病蟲蔓延、傳播。

合理修剪，及時清除病蟲危害的枯枝、落葉，并集中燒毀，減少病蟲源；加強肥管，健壯樹勢，增強抗病蟲能力。

保護和利用天敵，發揮生物防治作用，以維持自然界生態平衡。

加強病蟲預測預報，做到及時、準確地防治。

化學防治。一是減少化學農藥的應用，控制環境污染，非用藥不可的，盡量點治或挑治。二是選用高效低毒低殘留、對天敵殺傷力低的藥劑，交替使用不同的藥劑，防止病蟲產生抗藥性，注意噴藥質量，減少噴藥次數！

園茶樹種植后1~2年，處于幼苗階段，尤其是當年出土或移栽的荼苗。由于枝葉嬌嫩、扎根較淺，當遇到干旱烈日、低溫嚴寒等不良氣候，茶苗生長就會受到威脅，輕者生長受阻，重者植株死亡。因此為了提高栽植茶苗的成活率，促進茶苗正常生長，加強栽植后的管理十分重要。

茶園的日常管理：

淺耕培土：

茶籽出土齊苗（或移栽）后，在旱季到來之前應抓緊時機進行淺耕培土。但表土層干旱形成板結后，則不宜再淺耕松土，以免傷害連在土塊上的茶苗。可在茶苗周圍30cm左右培上一層碎土，以減少水分蒸發。當雜草較多時，宜多鋤兩次，以免雜草與茶苗爭奪水肥。

鋪草遮陰：

在夏天到來之前，茶園鋪草覆蓋，可以減少土壤水分的蒸發，保護茶苗不受旱害。鋪草范圍在茶株兩旁各30cm左右，鋪草厚度為10~13cm,上壓碎土。覆蓋物要就地取材，茅草、蔗葉、麥稈、穗草等均可。茶園鋪草不僅有保水作用，而且對防凍、防止雜草生長和水土流失都有很好效果。茶苗在幼年階段喜濕耐陰，在茶苗出土后用松枝、杉枝或蕨類等遮陰，將其插在茶苗南面，避免陽光暴曬，這樣做十分有利于茶苗的生長。

如在英德茶區，全年或秋冬都要進行鋪草，鋪草要離開茶頭10cm。據試驗，淺耕加鋪草200kg,配施硫酸鉀20~30kg的幼齡荼園，可增產18%,土壤有機質增加0.5%~0.6%,氮、磷也有所增加，茶園鋪草對幼齡茶樹快速成園和成齡茶園高產、優質、高效有重要意義。

間種綠肥或豆科作物：

在幼齡茶園間種綠肥，如太陽麻、田菁、山毛豆、蘿卜、黃豆花生等，既可起遮陰保苗作用，又可增加綠肥回田，提高土壤肥力。據試驗，新植茶園間種太陽麻，幼苗成活率可提髙7%以上，苗高、樹幅、莖粗、分枝明顯增長。太陽麻回田后土壤有機質提高4%,水解氨提高45mg/kg,速效磷提高7mg/kg。

2007年在廣東英德茶園幼齡茶樹間作大豆試驗表明，間種大豆后土壤有機質比對照提高了8.3%~10%,土壤速效氮含量也有顯著提高，比對照高了17mg/kgo同時茶、豆間作能有效促進茶樹生長，增加茶葉產量，增強幼齡茶園的樹勢，為成齡茶園的豐產打下基礎。另外，在冬季種植綠肥的茶園溫度能提高0.6~6℃，凍害減少7%~13%。

人工灌溉：夏季旱期較長，采用上述防旱措施后，茶苗仍有萎蔫現象時，必須人工灌溉，在距茶苗13~15cm遠的地方，挖7~10cm深的穴，澆上半瓢清糞水(50L水兌三四瓢豬糞尿或250~300g硫酸銨),因其內含的鹽分有利土壤保濕，應隨即覆蓋，以減少土壤水分蒸發。

補苗與間苗：

新建茶園不論是直播還是移栽，一般均有不同程度的缺株現象，必須抓緊時間在建園后1~2年內將缺苗補齊，這就是補苗或補植。最好采用同齡的茶苗補，補苗要注意質量，溝開30cm深，要施底肥，選擇生長一致的壯苗，每穴補植兩株。補植后要澆透水，在干旱季節還要注意保苗。直播茶園有的播入種子過多，有的品種混雜，種子質量不高，從而造成茶苗生長參差不齊，所以要進行間苗。間苗時期宜在播種后第二年(茶苗2足齡)進行，2年生茶苗根系發達，間出的茶苗也可作補缺用。間苗最好在2月中旬，選擇雨后土壤濕潤的時候進行，每穴留健苗2~3株。

適當施肥與間作綠肥：施肥不僅能為作物提供營養，同時也是培肥土壤的一項重要技術措施。施肥應該針對土壤特點，選用恰當的肥料。新墾的幼齡茶園，因樹冠覆蓋面積小，枯枝落葉也少，土壤有機質分解速度大于積累速度，故應多施纖維素含量較高的草肥、圈肥及堆肥等。同時以勤施薄施、先淡后濃、先少后多為原則，氮磷鉀比例為2:1:1,試采茶園3:1:2,以水肥為主，溝施或穴施。

第一次施肥在植后1個月，以后每15天~1個月施1次，施肥量在2齡前幼齡茶以8個純氮(10kg尿素)為宜，以后隨樹齡而增加，先松土后施肥。綠肥富含有機質，豆科植物綠肥的氮素含量較豐富，茶園間作綠肥，可以增加土壤有機質和氮素含量，改善土壤理化性狀，增強保水能力，減少和防止水土流失。在幼樹期，由于土壤覆蓋度小，茶園表土常常因暴雨造成水土流失，間作綠肥可以減少雨水對土壤的沖刷。

據廣東農業科學院茶葉研究所英德基地2006年、2007年茶、豆間作試驗結果顯示，幼齡茶園中間種大豆，大豆秸稈回田后，能改良土壤養分狀況，特別是能顯著降低交換性鋁含量，提高土壤pH，增加土壤有機質、有效氮和全氮含量；有效促進茶樹生長，增加茶葉產量，增強幼齡茶園的樹勢、培養樹冠，為成齡茶園的豐產打下基礎；有效改善茶園小氣候，減少蟲害和雜草的發生，顯著提高茶園的經濟效益。在南方茶區，高溫季節常因太陽輻射熱而使葉片灼傷，間作高稈綠肥，可為茶樹遮陰，減少陽光暴曬，預防灼傷。但間作綠肥，尤其是高稈的夏綠肥，應注意防止綠肥與茶樹爭奪水肥、陽光，必須合理間作。