為什么綠色食品大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中的 檢測項(xiàng)目比有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)中的項(xiàng)目要少?
??大氣污染物種類繁多。據(jù)有關(guān)資料表明,已被 人們注意的能對人體及動(dòng)、植物產(chǎn)生危害的大氣污 染物種類達(dá)100多種。1996年國家頒布的 GB 3095—1996《環(huán)境空<質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定了二氧 化硫、氮氧化物、總懸浮顆粒物、氟化物、一氧化碳等 10余種污染物的濃度限值。
??考慮大氣環(huán)境對農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)產(chǎn)生影響較大的及環(huán)境監(jiān)測成本等因素,農(nóng)業(yè) 部頒布的NY/T 391—2000《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》中只選取了對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響較大的二氧 化硫、氮氧化物、總懸浮顆粒物、氟化物等四種污染 物作為檢測因子。二氧化硫在大氣中分布很廣,是 對農(nóng)作物危害最為嚴(yán)重的大氣污染物,常以它作為 大氣污染的主要指標(biāo)。
??在濕度大的空氣中易被氧化 為三氧化硫,三氧化硫再經(jīng)過一系列反應(yīng),形成硫酸 煙霧和酸雨,造成更大危氮氧化物中主要污染物 是一氧化氮和二氧化氮,它們參與光化學(xué)煙霧形成, 對環(huán)境造成危害;氟化物是對植物毒性很強(qiáng)的大氣 污染物,影響作物的光合作用和呼吸作用,而且是一 種積累性毒物,通過植物吸收而富集,然后通過食物 鏈影響動(dòng)物和人體健康;總懸浮顆粒物可以沉降于 植物體上或被作物吸收,造成糧食、蔬菜等減產(chǎn)和品 質(zhì)下降。
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