一、干鍋牛肚化學(xué)解釋？

干鍋牛肚是一道由熟牛肚、洋蔥等食材制成的美食。

中文名

干鍋牛肚

主要原料

熟牛肚

是否含防腐劑

否

輔料

鹽等

口味

恬淡適中

二、化學(xué)所有儀器名稱？

酸式滴定管，堿式滴定管，量筒

三、化學(xué)儀器就業(yè)前景？

前景很好，隨著國家經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級的穩(wěn)步推進，新材料、生物醫(yī)藥、生命科學(xué)、智能檢測等前沿行業(yè)快速發(fā)展，實驗分析儀器的下游應(yīng)用不斷拓寬，行業(yè)迎來良好的發(fā)展機遇。

近年來，部分國內(nèi)先進儀器設(shè)備生產(chǎn)廠商已開始研發(fā)并掌握部分核心技術(shù)，提升了產(chǎn)品整體性能，為實驗分析儀器的進一步發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

四、如何洗滌化學(xué)儀器？

如何正確洗滌化學(xué)儀器 洗滌步驟(自來水沖洗)→(加洗滌劑清洗) →(蒸餾水)→放到(儀器架倒置)

五、化學(xué)萃取儀器名稱？

主要儀器是分液漏斗，其它還要用到漏斗架、燒杯等。

六、化學(xué)儀器分類材質(zhì)？

（一）計量類

用于量度質(zhì)量、體積、溫度、密度等的儀器。這類儀器中多為玻璃量器。主要有滴定管、移液管、量筒、量杯等。

（二）反應(yīng)類

用于發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的儀器，也包括一部分可加熱的儀器。這類儀器中多為玻璃或瓷質(zhì)燒器。主要有試管、燒 瓶、蒸發(fā)皿、坩堝等。

（三）容器類

用于盛裝或貯存固體、液體、氣體等各種化學(xué)試劑的試劑瓶等。

（四）分離類

用于進行過濾、分液、萃取、蒸發(fā)、灼燒、結(jié)晶、分餾等分離提純操作的儀器。主要有漏斗、分液漏斗、蒸發(fā)皿、燒 瓶、冷凝器、坩堝、燒杯等。

（五）固體夾持類

用于固定、夾持各種儀器的用品或儀器。主要有鐵夾、鐵圈、鐵架臺、漏斗架等。

（六）加熱類

用于加熱的用品或儀器。主要有試管、燒杯、燒 瓶、蒸發(fā)皿、坩堝等。

（七）配套類

用于組裝、連接儀器時所用的玻璃管、玻璃閥、橡膠管、橡膠塞等用品或儀器

七、化學(xué)儀器怎么收納？

1 將導(dǎo)管從水槽里取出。

2 撤走酒精燈 。

3 坼卸橡膠塞。

4 等大試管冷卻后將藥品倒到指定容器里。

實驗結(jié)束后 應(yīng)先把導(dǎo)管移出水面 再熄滅酒精燈（防止回流炸裂試管）拆卸橡膠塞 （小心試管底部燙手）

等試管冷卻后將試管中的高錳酸鉀棄置于指定的廢液缸內(nèi)或回收瓶中 不能直接倒掉。

八、干鍋店干鍋做法？

材料

主料：公雞800克，

輔料：芹菜100克，

調(diào)料：辣椒(紅，尖，干)50克，花椒5克，豆豉15克，五香粉5克，豆瓣30克，姜25克，大蔥40克，豬油（煉制）150克，味精3克，雞精3克，白砂糖4克，料酒15克，香油10克，鹽5克

做法

1.干辣椒去籽及蒂，切成長約2厘米的節(jié)；

2.芹菜清洗干凈，切成長約五厘米的節(jié)；

3.老姜洗凈，切成姜片；

4.大蔥洗凈，取其蔥白，切成段；

5.土雞洗凈，斬成約2.5厘米大小的塊，放入盆中，加精鹽，姜片，蔥段，料酒和勻，碼味十分鐘；

6.鍋置旺火上，燒精煉油至七成熱，放入雞肉炸干水分撈出；

7.鍋內(nèi)留少許油，燒至五成熱，下干辣椒節(jié)，花椒炒香撈出；

8.鍋內(nèi)另燒油四成熱，放入郫縣豆瓣，姜片，蔥段炒香上色，摻入鹵水，下火鍋料，燒開至沸，熬幾分鐘，撈去料渣，倒入雞塊，加料酒，老干媽豆豉，干辣椒，花椒，芹菜，白糖，雞精，味精，香油，推轉(zhuǎn)和勻；

9.起鍋盛入鋼鍋中，隨鍋鏟，酒精爐一同上桌；

10.上桌后，點燃火，用鍋鏟不停的翻炒，至湯干香氣四溢時即可食用。

九、人類最早的化學(xué)儀器？

本展品通過人物和早期化學(xué)儀器相結(jié)合進行展示，使觀眾了解化學(xué)出現(xiàn)前人類發(fā)明的早期化學(xué)實驗儀器的結(jié)構(gòu)和特點。

1. 煉金術(shù)士

煉金術(shù)士：坩堝、蒸餾器、楔形皮囊、火爐

2. 羅伯特·波義耳

羅伯特·波義耳：真空泵

3. .約瑟夫·普里斯特里

瑟夫·普利斯特里：植物、小鼠、蠟燭、漏斗、容器支架、水槽、試管

4.安托萬·拉瓦錫

安托萬·拉瓦錫：火爐、曲頸甑、水槽、玻璃鐘罩

十、安裝化學(xué)儀器的順序？

安裝一套復(fù)雜的化學(xué)實驗裝置，一般的安裝順序是（　　） A. 自上而下，再從左到右 B. 從右到左，再自上而下 C. 自下而上，再從左到右 D. 從左到右，再自下而上 解答： A、安裝一套復(fù)雜的化學(xué)實驗裝置，一般的安裝順序是自下而上，再從左到右，而不是自上而下、從左到右，故選項錯誤． B、安裝一套復(fù)雜的化學(xué)實驗裝置，一般的安裝順序是自下而上，再從左到右，而不是從右到左、自上而下，故選項錯誤． C、安裝一套復(fù)雜的化學(xué)實驗裝置，一般的安裝順序是自下而上，再從左到右，故選項正確． D、安裝一套復(fù)雜的化學(xué)實驗裝置，一般的安裝順序是自下而上，再從左到右，而不是從左到右、自下而上，故選項錯誤。 故應(yīng)選C。