TOC（Total Organic Carbon）總有機碳是反映在水質(zhì)檢測中最重要的指標(biāo)之一，它反映了水中有機碳物質(zhì)的總量。
TOC可較全面反映飲用水中有機微污染程度

2000年12月8日，國家環(huán)境保護總局發(fā)布《環(huán)境監(jiān)測儀器發(fā)展指南》，“有機污染物自動連續(xù)監(jiān)測系統(tǒng)”被列為唯一的水質(zhì)重點研究儀器，“TOC分析儀”被列為重點發(fā)展的儀器；國家科技部在“十五”期間國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃（863計劃）的水質(zhì)自動監(jiān)測系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)及集成設(shè)備研制中有TOC監(jiān)測技術(shù)和設(shè)備項目；2002年，國家經(jīng)貿(mào)委、國家稅務(wù)總局在23號公告中，把TOC分析儀列為鼓勵發(fā)展的環(huán)境監(jiān)測設(shè)備。

2003年7月1日，國家計委、財政部、國家環(huán)保總局、國家經(jīng)貿(mào)委令第31號《排污費征收標(biāo)準管理辦法》，化學(xué)需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、總有機碳（TOC）被并列為有機污染物，并說明在同一排放口中的COD、BOD、TOC只征收一項，還規(guī)定了COD的污染當(dāng)量值為1，BOD的污染當(dāng)量值為0.5、TOC的污染當(dāng)量值為0.49。

總有機碳(TOC)是水中所含有機物的總和,通過檢測TOC可以更加全面地評價水體受有機物質(zhì)污染程度。研究了紫外光學(xué)吸收式TOC檢測技術(shù),利用有機物和無機物的吸收光譜分界線的254nm的紫外光作為檢測光源,并應(yīng)用鎖相放大技術(shù)提取微弱的一次諧波幅度信號,實現(xiàn)對TOC濃度的測量。結(jié)果表明:該項技術(shù)具有實時在線、不接觸測量、體積小等優(yōu)點,可以廣泛應(yīng)用到日常飲用水、工業(yè)用水TOC含量的檢測。