湖南不產(chǎn)檳榔 ,湖南人為什么愛吃檳榔 ?
一、湖南不產(chǎn)檳榔 ,湖南人為什么愛吃檳榔 ?
湖南人嚼干殼檳榔,消費群體基本為男性。湖南檳榔最早始于湘潭,有俗諺“湘潭人是個寶,口里含根草”。由于湖南本地不產(chǎn)檳榔果,大量檳榔均從熱帶地區(qū)海南島·泰國·和臺灣輸入,再由本地加工。即食型檳榔分為干殼和加工之后兩類,以后者為主。干殼檳榔即不做其他加工直接咀嚼食用,加工后干殼檳榔程序,其制作大體有四道主要程序即煮熟、烘干、外殼上糖(焦糖)、去籽。
檳榔越嚼越有勁,這口出來那口進(jìn),交朋結(jié)友打園臺,避瘟開胃解油性?!边@是一首流傳在湘潭街頭巷尾的民謠,生動地反映了檳榔與湘潭人民和湘潭食文化的不解之緣。檳榔,作為一種食品,已在湘潭生根發(fā)展達(dá)三百余年的歷史,據(jù)《湘潭市志》介紹:一六五0年(順治六年)正月,清兵在湘潭屠城九天,縣城人口數(shù)萬,所剩戶不上二、三十,人不滿百口。有一位姓程的安徽商人,得一老和尚嚼檳榔避疫之法收尸凈域,從此嚼檳榔習(xí)慣也就陸續(xù)延續(xù)下來。1779年(乾隆四十四年)湘潭大疫,湘潭城內(nèi)居民患臌脹病,縣令白景將藥用檳榔分患者嚼之,臌脹病消失,爾后原患者常嚼之,以致使未患者也隨嚼之,久而成習(xí)。由此,湘潭檳榔逐步得到發(fā)展。伴隨著湘潭檳榔的發(fā)展,檳榔文化也就應(yīng)運而生,一些地方花古戲、“贊土地”和婚慶之喜等民間包事都無不有檳榔的贊語,如《潭州竹枝詞》寫道:“風(fēng)流妙劇話情楊,艷姿嬌容雅擅長;一串珠喉歌宛轉(zhuǎn),有人臺下擲檳榔?!毙蜗蟮毓串嫵鱿嫣稒壚婆c地方文化藝術(shù)的緊密關(guān)系。這也恰恰說明湘潭檳榔文化是湘潭檳榔發(fā)展的產(chǎn)物。這從一個側(cè)面反映了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展孕育著上層建筑(文化藝術(shù))的產(chǎn)生,反過來,文化藝術(shù)又推動著經(jīng)濟(jì)的騰飛,這是一個普遍的規(guī)律。當(dāng)然,從整個檳榔文化來看,一首優(yōu)美動聽富于濃郁的民歌風(fēng)格的《采檳榔》正是以藝術(shù)的形式表達(dá)了人民群眾對檳榔特殊的感情。
檳榔的第一故鄉(xiāng)是
海南,在那里人們爬上高高的檳榔樹,摘下果子來生嚼;檳榔還有第二個故鄉(xiāng),那就是
中國湖南省的
湘潭市。湘潭人對檳榔有獨特的嗜好,有別具一格的傳統(tǒng)工藝,徜徉在
湘潭市區(qū),您不時能聞到陣陣檳榔的飄香,體會到這里淳樸的民風(fēng)。檳榔,已成為這座古城別具特色的名片。
由于歷史上的機(jī)緣巧合,二百多年前湘潭人便喜愛上了檳榔,它不僅有多種中草藥提神順氣的功效,還是一種不可多得的休閑食品。檳榔與湘潭真是有著不解之緣,“吊吊手,街上走,嚼檳榔,交朋友” ,“檳榔越嚼越有勁,這口出來那口進(jìn),交朋結(jié)友打園臺,避瘟開胃解油性” 。這是源于檳榔的一首民謠,流傳于湘潭各地,從中也可看出檳榔在湘潭人心里是多么重要。民謠中關(guān)于檳榔可避瘟還有個
神奇的傳說:神奇檳榔救活湘潭城,也許就是因為如此,檳榔在湘潭才占據(jù)著不一樣的地位。
檳榔可作藥用,性溫,味苦,主治蟲積、食滯、脘腹脹育、水腫腳氣等癥。它又是一種果品,特別是在湘潭人的生活中,有著特殊的地位。湘潭人在相互客串中,待客可以不用煙,不用茶,只要敬上一口檳榔,就足以表示主人的誠意了。孩子還在襁褓之中,有的父母便會把一絲絲的檳榔讓小孩吸吮,真可稱得上是“奶操”。大街小巷的小商小販中,以賣檳榔的生意最好。遍布全市各個角落的檳榔攤子,竟有數(shù)萬個之多。
湘潭人吃檳榔很是講究。剛摘下的鮮果呈青色。形似鴨蛋而略短,先用水煮兩小時左右,使之變成棕紅色,再用煙薰
七天七夜,就成了干果。這道工序一般在產(chǎn)地完成。買回干果后,用清水洗凈,用開水燙過,噴上少量糖精水,存放
二十四小時左右,才可食用。食前用刀把檳榔剖成兩至四瓣,點上用石灰加飴糖熬成的鹵水,
有的人還愛點上一滴桂子油,放入口中反復(fù)咀嚼,又甜又澀,芳香滿口,越嚼越有味,余味悠長。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅,渾身燥熱,甚至遍體生津。嚼檳榔的樂趣如此,難怪湘潭人對它如此厚愛了。
其實,把檳榔作為果品的不僅是湘潭人,
海南島五指山下的黎族、苗族,以及
云南西雙版納的傣族也有這個嗜好。不過,他們吃的是鮮果。一只鮮果剖成四瓣,點上調(diào)成漿狀的貝殼粉,嚼后嘴唇呈烏紅色須用棕葉揩干凈。他們嚼檳榔是為了解除熱帶
叢林中的瘴氣。
越南、
泰國、
柬埔寨等
東南亞國家的婦女嚼檳榔則是為了美容。她們出門前一邊梳妝打扮,一邊嚼檳榔。待打扮完畢,嘴唇已被被檳榔染得紅潤鮮嫩,面頰也燦若桃花了。
不過,不管哪個地方嚼檳榔,都沒有湘潭人嚼得兇。湘潭人嚼檳榔以
海南島產(chǎn)的為正宗,稱這為“海南個子”。另還有
泰國個子、
云南個子、
臺灣個子等,但這些檳榔肉體薄,嚼起來有股青氣澀味重,不太受歡迎。每年深秋,湘潭的大小商販就云集
海南島,往往一個人守住一片檳榔林,享有收購專利權(quán)。近幾年來,湘潭檳榔生意日趨興旺,在檳榔產(chǎn)地形成搶購局面。收購價格也由七十年代的幾十元錢一擔(dān)迅速上漲到兩、三千元一擔(dān)。以至
海南島檳榔樹的種植面積猛增。
有諺云“湘潭人是個寶,口里含根草”,草就是說的檳榔。湘潭本地不產(chǎn)檳榔,檳榔原果主要來源于熱帶地區(qū)海南島。一般人初嘗檳榔時可能發(fā)熱、頭暈、心跳加速而難以接受,但湘潭人卻獨獨非常喜歡嚼用特有方式加工過的檳榔,它既是廣受歡迎的休閑食品,同時也是重要的社交工具。
湘潭加工制作檳榔已經(jīng)有大約400年歷史,可能肇始于明末清初湘潭人嚼食檳榔以防治瘟疫
[57],或者始于在湘潭這個較大的藥材
集散地的藥商嚼食檳榔的習(xí)慣。
光緒年間《湘潭縣志》如此描述當(dāng)時湘潭城檳榔行業(yè)的景況:“城市街衢三重……里三百步,率五步一桌子賣之,臺面相向,計每桌日得百錢之利。”
[57]。盡管長期過量嚼食檳榔可能對身體產(chǎn)生傷害,但并不影響其作為湘潭地區(qū)市場中重要商品的地位,檳榔攤遍布大街小巷。歷史上檳榔制作以家庭作坊加工,少量制作的生產(chǎn)方式為主,20世紀(jì)90年代后,開始出現(xiàn)以現(xiàn)代技術(shù)生產(chǎn)包裝的大規(guī)模生產(chǎn)的檳榔企業(yè),例如小龍王、賓之郎、胖哥、友文、皇爺?shù)?。機(jī)械包裝制品漸漸勝過手工包裝,占據(jù)
市場主體,而且湘潭檳榔逐漸滲透到湖南省內(nèi)其他地區(qū)乃至國內(nèi)其他城市。2003年,湘潭市規(guī)模以上檳榔生產(chǎn)
企業(yè)銷售產(chǎn)值為8億元。
二、上海哪里有檳榔買哇,檳榔檳榔。~~?
我們這有賣的,。一個小聯(lián)華超市、在閔行昆陽這呢。。
三、湖南打包機(jī)生產(chǎn)廠家有哪些,湖南打包機(jī)生產(chǎn)廠家地址在哪?
湖南打包機(jī)生產(chǎn)廠家有哪些,長沙市芙蓉區(qū)邦得樂包裝機(jī)械經(jīng)營部一直致力于包裝機(jī)械的銷售。公司主要產(chǎn)品有:熱收縮包裝機(jī)、全自動顆粒包裝機(jī)、粉末包裝機(jī)、醬料包裝機(jī)、封口機(jī)、打碼機(jī)、打包機(jī)、等包裝機(jī)械;以及批發(fā)各種膠帶、打包帶、纏繞膜、收縮膜等包裝材料。
熱收縮膜包裝機(jī)|全自動包裝機(jī)|熱收縮膜|封口機(jī)|封箱機(jī)|打包機(jī)|長沙邦得樂包裝機(jī)械①如果打捆機(jī)的溫度不適合打包帶的溶解,很容易引發(fā)破損帶現(xiàn)象。一般來說,北部地區(qū)控制在600°左右,南部地區(qū)夏季控制在450°左右。
?、诖虬鼨C(jī)中間刀片的軸承變形也會導(dǎo)致皮帶斷裂。在這種情況下,只能更換新的中間刀片。
?、廴绻L時間不清潔熱頭,由于打捆機(jī)產(chǎn)生的長期污垢,條帶會破裂,因此只能處理熱頭上的污垢。
④由于重力施加在打包機(jī)的扦子和破碎的皮帶上引起的熱頭,這種情況也很常見,只需要糾正熱頭。
在工作過程中,打包機(jī)的捆扎現(xiàn)象嚴(yán)重阻礙了公司的工作流程。如果發(fā)現(xiàn)斷裂的皮帶,應(yīng)立即停止生產(chǎn),并檢查癥狀以進(jìn)行維護(hù)。
我們可以使用打包機(jī)來對我們的一些物品進(jìn)行打包,這樣的話就能夠更加高速的進(jìn)行生產(chǎn)加工了,不過我們在使用它的時候也是需要去對它出現(xiàn)的一些問題進(jìn)行處理的,這樣的話,我們才能夠更好的去使用。
打包機(jī)中斷帶的出現(xiàn)是生產(chǎn)過程中經(jīng)常發(fā)生的癥狀。如果遇到這種情況,您不需要恐慌,只需停止生產(chǎn)并檢查癥狀。
四、原檳榔有無檳榔堿?
有,檳榔中含有生物堿、檳榔特異性亞硝胺、檳榔鞣制、丁香性多酚、活性氧化劑等多種化學(xué)物質(zhì),這些物質(zhì)和代謝產(chǎn)物具有細(xì)胞毒性或遺傳毒性,有些甚至可以直接致癌;其中所含的檳榔堿(一種生物堿)已經(jīng)占到了干檳榔凈重的1%。
檳榔堿等生物堿本身具有促進(jìn)上皮細(xì)胞凋亡的性質(zhì),會增加炎癥的發(fā)生風(fēng)險,而且還會干擾膠原蛋白等細(xì)胞外基質(zhì)大分子的沉淀和降解過程,對于口腔會造成“化學(xué)破壞”。
五、檳榔梅是檳榔嗎?
檳榔種子可入藥,有殺蟲、破積、下氣、行水的功效,是我國名貴的“四大南藥”之一。主治蟲積,食積、氣滯、痢疾、驅(qū)蛔、外治青光眼,嚼吃起興奮作用。
檳榔果實中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì),如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能,是歷代醫(yī)家治病的藥果,又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥,一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān),而檳榔卻能下氣、消食、祛痰,所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。
檳榔果可以食用,沾鹵水咀嚼,初次咀嚼者會面紅、胸悶,屬于正?,F(xiàn)象。
檳榔本身有致癌性,國際癌癥研究中心(IARC)已于2003年8月發(fā)表專論公布“檳榔果實本身即是第一類致癌物”,亦即檳榔果實即使不加添加物,也有致癌風(fēng)險。
過量檳榔堿引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥,甚至胸悶,出汗,頭昏致休克,不可吞食,.如系內(nèi)服引起者可用高錳酸鉀溶液洗胃,并注射阿托品。
六、檳榔尖是檳榔嗎?
不是
檳榔堿是一種有機(jī)物,化學(xué)式為C8H13NO2,性質(zhì)為油狀液體。檳榔堿氫溴酸鹽酸鹽是無色晶體,味苦,溶于水和乙醇。
除由檳榔提取外,也可由人工合成。
發(fā)明提供了檳榔堿或其類似物的一種制備方法。在有機(jī)堿的存在下,煙酸等反應(yīng)原料在有機(jī)溶劑中與能夠提供烷基的化合物同時進(jìn)行酯化和烷基化反應(yīng),然后經(jīng)過還原反應(yīng)及后處理,即可制得檳榔堿或其類似物。本發(fā)明將酯化和N-甲基化兩道工序合二為一,縮短了制備檳榔堿或其類似物的工藝路線。
七、檳榔果是檳榔嗎?
是的,檳榔果和檳榔是同一種東西,檳榔是我國四大南藥之一。海南省是我國檳榔的主要產(chǎn)區(qū),入冬是檳榔收獲季節(jié)。在主要產(chǎn)區(qū)的萬寧、陵水、定安等縣市的街道上,擺滿了賣檳榔的攤點。到海南來的游客除了領(lǐng)略寶島自然風(fēng)光外,還有不少引人入勝的風(fēng)俗人情,“客至敬檳榔”就是其一。
八、瑞典打包機(jī)
瑞典打包機(jī):提高物流效率的理想選擇
物流行業(yè)一直是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中不可或缺的一環(huán),而提高物流效率一直是企業(yè)追求的目標(biāo)之一。為了滿足不斷增長的物流需求,現(xiàn)代科技的發(fā)展帶來了許多便捷的物流設(shè)備。其中,瑞典打包機(jī)以其卓越的性能和功能而備受矚目。
瑞典打包機(jī)是一種專業(yè)的物流設(shè)備,用于包裝和打包各類商品。它通過利用高效率的打包技術(shù),提供了高質(zhì)量的包裝方案,能夠在短時間內(nèi)完成大量商品的打包工作。采用瑞典打包機(jī)可以極大地提高物流效率,減少人力投入,降低勞動強(qiáng)度。
瑞典打包機(jī)的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1. 高效率
瑞典打包機(jī)采用了先進(jìn)的打包技術(shù)和自動化操作系統(tǒng),能夠在短時間內(nèi)完成大量商品的打包工作。它能夠根據(jù)商品的尺寸和重量,快速調(diào)整打包機(jī)的工作參數(shù),從而確保打包的效率和質(zhì)量。通過使用瑞典打包機(jī),企業(yè)可以大大提高物流效率,實現(xiàn)更快速、更準(zhǔn)確的商品打包和包裝。
2. 節(jié)約成本
傳統(tǒng)的人工打包方式不僅效率低下,還需要大量的人力投入,而瑞典打包機(jī)的出現(xiàn),極大地節(jié)省了人力成本。瑞典打包機(jī)采用自動化操作系統(tǒng),只需要少量的人員即可操作和維護(hù),降低了企業(yè)的人工成本。此外,瑞典打包機(jī)可根據(jù)不同商品的尺寸和重量進(jìn)行打包參數(shù)的調(diào)整,避免了浪費,進(jìn)一步降低了包裝成本。
3. 包裝質(zhì)量高
瑞典打包機(jī)采用高效率的打包技術(shù),能夠為商品提供牢固、美觀的包裝。它采用先進(jìn)的包裝材料和打包方式,能夠保護(hù)商品的完整性和外觀。不管是運輸過程中的顛簸還是儲存過程中的摩擦,瑞典打包機(jī)打包的商品都能夠安全、穩(wěn)定地保持在理想狀態(tài)。這些優(yōu)秀的包裝特性,能夠提高商品的陳列效果和品牌形象。
4. 多功能
瑞典打包機(jī)具有多種功能,可以根據(jù)不同商品的特點和需求進(jìn)行靈活調(diào)整。它可以適用于不同種類的商品打包,如食品、日用品、電子產(chǎn)品等。而且,瑞典打包機(jī)還支持多種打包方式,如條形打包、環(huán)形打包、網(wǎng)狀打包等。企業(yè)可以根據(jù)自身的需求選擇適合的打包方式,提高打包的效率和靈活性。
5. 維護(hù)方便
瑞典打包機(jī)采用先進(jìn)的自動化技術(shù),維護(hù)非常方便。它具有自動檢測、自適應(yīng)等功能,能夠在出現(xiàn)故障時及時進(jìn)行診斷和修復(fù)。此外,瑞典打包機(jī)擁有良好的穩(wěn)定性和耐用性,能夠在長時間的連續(xù)工作中保持高效穩(wěn)定的性能。這使得企業(yè)可以更加便捷地進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),減少了維修周期和維護(hù)成本。
總之,瑞典打包機(jī)作為提高物流效率的理想選擇,以其高效率、節(jié)約成本、高質(zhì)量的包裝特性和多功能性,在物流行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。借助瑞典打包機(jī),企業(yè)可以實現(xiàn)物流效率的提升,降低物流成本,提高商品的包裝質(zhì)量和品牌形象。相信隨著科技的不斷創(chuàng)新和發(fā)展,瑞典打包機(jī)將為物流行業(yè)帶來更多的便利和發(fā)展機(jī)遇。
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九、自動打包機(jī)?
關(guān)于自動打包機(jī)的問題有很多,比如自動打包機(jī)多少錢一臺,自動打包機(jī)的效率怎么樣?買一臺自動打包機(jī)可以做什么?等等。
十、花檳榔和檳榔的區(qū)別?
1.
葉脈、葉紋十分清晰,如花鶴齡、賽洛陽等品種。
2.
葉緣鋸齒粗、清晰,東洋茶等多數(shù)重瓣品種的鋸齒均有參差不齊的現(xiàn)象。
3.
葉尾有長短尾,諸如花寶珠、花檳榔等名種在葉片形狀上皆具有長短尾。
4.
葉背側(cè)紋隆起或脈紋清晰
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