一、職工食堂油煙凈化標準？

食堂排煙系統主要由集油皂，排油管道，油煙凈化器，排煙風機和廚房整體捕風裝備構成為了保證凈化效果，在實際設計時，排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算，造口的吸風速速度通常不低于0.5 MS，保證罩口吸風速度不低于0.5 MS。做好廚房補風的效果。

二、食堂用什么油煙凈化器好？

食堂廚房的話，可以用雙尼油煙凈化器。

像我們學校食堂，2個灶頭，用的是8000風量的油煙凈化器，現在排出來的油煙看不見，環檢也過了，機器工作也穩定，清洗周期也長

三、食堂電氣設備有哪些？

食堂的電氣設備很多：抽油煙機，電冰箱，電冰柜，蒸飯機等等。

四、食堂加熱保溫設備有哪些？

很多吧，比如小型的微波爐，大型的電的煮粥鍋，都可以保溫，還有各種保溫箱，也都是用電的，這個食堂里也是經常要用到的。

五、食堂應急物資儲備有哪些？

食堂應急物資儲備應首先儲備飲用水。水可以蒸煮食物。再是儲備食用鹽，鹽不光是調味品也能殺菌消毒。還可儲備白沙糖，糖可以給人補充熱量。最好儲備應急發電小型設備，以備夜間照明使用。

再就是儲備一定的米面，油可適量。還可儲存塊莖類易存儲的菜類。

六、空氣凈化設備有哪些？

空氣凈化設備一般包括：新風機組（MAU，由初效過濾器、中效過濾器、預熱盤管、預冷盤管、加濕段、風車段、再冷盤管、再熱盤管、高效過濾器組成），風道，風機過濾組合單元（FFU，由風機、高效過濾器HEPA組成），循環處理空調箱（PAH，由初效過濾器、中效過濾器、盤管段、風機段、高效段組成），風淋室（airshower）等組成

七、工廠車間凈化設備有哪些？

常見的凈化設備有：風淋室、傳遞窗、超凈工作臺、煙塵凈化系列、高效過濾器、潔凈水池、臭氧發生器、FFU凈化單元、酸堿煙霧凈化系列等等

八、錄音設備有哪些種類？

主要有話筒，聲卡，監聽設備，調音控制臺。

話筒，即麥克風，主要分類有：動圈話筒、電容話筒、鋁帶話筒等。錄音的話，建議選用電容話筒，靈敏度比較高。大振膜電容麥對錄音環境要求比較高，如果是在家錄音的話，建議選用小振膜電容麥。另外，話筒防噴罩、話筒支架也是不可少的。防噴罩能有效避免噴音，話筒支架可以固定麥克風與發聲體之間的距離，保持較穩定的收音質量。

聲卡

聲卡的主要功能是，從話筒中獲取聲音模擬信號 ，通過模數轉換器 ，將聲波振幅信號采樣轉換成一串數字信號，存儲到計算機中。簡單地說，就是話筒拾取你的聲音，聲卡將你的聲音轉換成數字信號，保存到電腦上。

監聽設備

玩全民K歌的時候，不知大家有沒有發現一個問題。同樣一首歌，戴耳機錄和不戴耳機錄，完全是兩種效果。不戴耳機錄的歌，聲音小，而且雜音很多。戴耳機錄的歌，聲音大，雜音很少。

調音控制臺

調音控制臺，又稱調音臺，可以將多路輸入信號進行放大、混合、分配、音質修飾和音響效果進行加工，主要用于電臺、廣播臺、錄音棚等。數字調音臺比較貴，也比較專業，適合專業配音員使用。

九、食堂拌面有哪些種類？

1、蔥油拌面

蔥油拌面，面條有韌勁又滑爽，開洋鮮美，蔥油則是噴噴香。

2、炸醬面

炸醬面是中國傳統特色面食，最初起源北京，屬山東魯菜

炸醬面由菜碼、炸醬拌面條而成。

3、涼拌面

涼拌面是一道菜品，制作原料主要有細薄面條、掐菜等。涼爽可口，口味清淡、味道多樣、隨拌隨吃、方便省事，香鮮咸辣麻各味俱全。

4、熱干面

采用堿水面，以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、鹵水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤，味道鮮美，由于熱量高，也可以當作主食

十、食堂廚房用具必備有哪些？

食堂必備廚具有：

商用燃氣灶、大功率電磁爐、大煮鍋，蒸飯車 、臥式冰柜、 四門冰柜、 消毒柜 、雙層工作臺、 洗刷臺、 攪拌機 、和面機 、壓面機、 烤箱、 發酵箱、 保溫臺、抽油煙機、電飯鍋、冰箱、微波爐、蒸箱、榨汁機、豆漿機、洗碗機、電餅鐺、空氣炸鍋、絞肉機、制冰機等。