如何檢測飲用水水質? 由于我是做現調飲品的,為了保證顧客的健康,我想知道一種方式來檢測我所用水是否健
一、如何檢測飲用水水質? 由于我是做現調飲品的,為了保證顧客的健康,我想知道一種方式來檢測我所用水是否健
不是專業進行水質檢測很難的,并且需要借助很多儀器,如果簡單地檢測,只有
1.PH值試紙,市面有售。標準:小于不小于7.5且不大于8.5
2.色度(鉑鈷色度單位),比色法,自制標準液,標準:小于 15
3.渾濁度(NTU-散射濁度單位) 比色法,自制標準液,標準:小于1
4.其他: 臭和味 :標準:無異臭、異味
肉眼可見物:標準: 無
二、飲用水怎么測量是否達標?
世界衛生組織關于健康水的七個標準
1、無毒、無害、無異味;
2、均衡的礦物質和微量元素;
3、PH值呈弱堿性;(7.2-7.8)
4、水分子團小;(核磁共振半幅寬度低于100HZ)
5、水硬度適度
6、溶解氧及二氧化碳適度;
7、水的溶解力、滲透力、擴散力、代謝力、乳化力、洗凈力等要強。
三、怎樣鑒定飲水飲用標準?
可以通過以下7條標準來鑒別飲用水是否健康:
方法/步驟
1
不含任何對人體有毒、有害及有異味的物質;
2
水的硬度介于30一200(以碳酸鈣計)之間;
3
人體所需的礦物質一含量適中;
4
H值呈弱堿性(7-8);
5
水中溶解氧及二氧化碳適度(水中溶解氧不低于每升7毫克);
6
水分子團半幅度小于100赫茲(Hz);
7
水的媒體營養生理功能(溶解力、滲透力、擴散力、代謝力、乳化力、洗凈力等)要強
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四、如何檢驗自來水是否能飲用?
檢驗自來水中有含有硬水:檢驗硬水、軟水的方法:
把肥皂水倒入水中攪拌,若水中不易起泡沫的為硬水,反之是軟水。
軟化硬水的方法:
①煮沸硬水,可使部分可溶性鈣鎂化合物沉淀析出,從而降低水的硬度;②實驗室根據水的雜質的沸點不同,用蒸餾法獲取蒸餾水。③暴曬等
級別:大四
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來自:廣東省揭陽市 硬水是指含有較多可以溶解的鈣鹽、鎂鹽的水,其中含碳酸氫鈣,碳酸氫鎂較多的水叫暫時硬水,這種水被煮沸后,可溶性鈣、鎂鹽就變成碳酸鹽(石頭的主要成分之一),大部分析出,井水就是暫時硬水;而含硫酸鈣(石膏的主要成分)、硫酸鎂較多的水叫永久硬水,這種水煮沸時,所含鹽不能析出,海水就是永久硬水。
五、如何用最簡單的方法測試食用水
首先要看有沒有懸浮物,肉眼可見的雜質。
其次可以買PH試紙(一般化學用品店都可以買到)測試一下PH值,弱堿性的為佳。
當然有條件的話,最好拿去化驗一下重金屬含量等指標。
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