一、釀酒設備？

為了進行釀酒，您可能需要一些基本的設備，包括大型鍋爐、隔凝器、濾筒、時間表警報器、加溫器、攪拌器和抽汁器等。除此之外，您還可能會需要一些輔助材料，例如噴霧器、百分尺、浮游測定器等，以獲得最佳效果。

二、古法釀酒設備？

古法釀酒大部分采用木甑、水泥甑等傳統設備來釀酒，效率低，不能實現批量生產。

古法釀酒的釀酒設備采用傳統的甑桶、蒸餾釜、蒸餾塔進行蒸餾，設備落后，操作起來費時費力，非常辛苦。

古法釀酒的過程基本是：原料→浸泡→初蒸→燜糧→復蒸→攤涼→加曲→裝箱培菌→配槽→裝桶發酵→蒸餾→成品酒。

古法釀酒工序繁多，操作起來非常復雜。有的采用回醅發酵，即長期反復發酵的酒醅，配加在新酒醅中，以老醅帶新醅，進行發酵的措施。唐三鏡胡星杰告訴大家也有的采用回糟發酵，即按一定比例加入用釀酒設備蒸餾后的酒糟作為配糟一起發酵。

有的采用回酒發酵，成品酒依次分為頭級酒，二級酒，三級酒。二級酒倒回酒新酒醅中，再次入窖發酵，再次蒸餾，可將二級酒變為頭級酒。

三、自制釀酒設備？

1、買八個四米直徑的銅管截取兩米進行手工盤圈，在直徑2、5寸管上共盤7圈。

2、裝好接頭連接母扣后再用銅管擴口器將接頭擴好。

3、將盤好的銅管拿到鐵皮加工店加工成直徑20厘米高40厘米的蒸餾桶。

4、用1、5米做個連接蒸餾桶的排氣管管子的兩頭同樣裝好接頭擴開口。

5、按照連接器公扣絲扣加工出直徑14毫米內孔6毫米黃銅的蒸餾鍋鍋蓋出氣口連接器。

四、家用釀酒設備？

家用的釀酒設備

家庭釀酒作坊主要的生產設備為原料蒸煮設備（量少和蒸餾器共用）、發酵容器（量少可用陶瓷缸，量大自己建窖池）、蒸餾器（也叫烤酒甑）、貯存陶瓷酒壇

五、家用小型釀酒設備？

家庭小型釀酒作坊主要的生產設備為原料蒸煮設備（量少和蒸餾器共用）、發酵容器（量少可用陶瓷缸，量大自己建窖池）、蒸餾器（也叫烤酒甑）、貯存陶瓷酒壇。

六、釀酒設備怎樣挑選？

作為新手釀酒師傅，看看他是如何選擇白酒設備的

面對市面上眾多的釀酒設備真是挑花了眼，特別是釀酒新人更是不知道該如何選擇？

鮑先生是寧波人，年前來過傳成釀酒設備公司考察釀酒設備，他說年后規劃想要步入釀酒這行。作為一個釀酒新人，他之前并未接觸過釀酒這行，那次來到公司后，他從釀酒設備到釀酒工藝逐步了解，打開了他對于釀酒行業的啟蒙之路。

釀酒設備的材質：

用來做釀酒設備的材質很多，如木甄、鐵片、鋁材、不銹鋼、銅等等，不同材質會直接影響到酒的口感和出酒率。

傳成做白酒的設備采用食品級304鋼材，壽命長，導熱性能好，冷卻密封性能也好，能確保白酒的產量和質量，造價適中，是做釀酒設備的醉好選擇。

釀酒工藝：

釀酒一般分為固態釀酒工藝和液態釀酒工藝。對于釀酒新人而言，需要選擇一款簡單易學易操作的設備，同時更需要學習專業的釀酒工藝，否則學成“半吊子”就根本無法釀造出好酒。

此次年后鮑先生再來到傳成釀酒設備公司，他說自己已經考察過市場，想要在農村釀酒賣酒，打算以五糧酒為主。而他作為新人，想要讓公司幫忙研發釀造適合當地口味的五糧酒，幫助他打開當地農村的白酒市場。

當天，鮑先生就在公司選擇了他需要的釀酒設備，并且跟技術老師約好時間學習釀酒技術。

鮑先生說，對于一個新手來說，更需要選擇專業靠譜的釀酒設備公司，這樣既能學習釀酒工藝，還不用擔心售后服務，有任何釀酒問題還可以咨詢釀酒技術老師解決問題。

七、怎樣自制釀酒設備？

自制釀酒設備，過程如下：

1 買4M直徑8個的銅管截取2M進行手工盤圈, 在直徑2.5寸摸管上共盤7圈

2 裝好接頭連接母扣后再用銅管擴口器將接頭擴好.

3 將盤好的銅管拿到鐵皮加工店加工了個直徑20CM高40CM的蒸餾桶4 用1.5M做了個連接蒸餾桶的排氣管管子的兩頭同樣裝好接頭擴開口5 按照連接器公扣絲扣加工了出直徑14MM內孔6MM黃銅的蒸餾鍋鍋蓋出氣口連接器

八、釀酒設備小型家用？

釀酒設備笑小熊加加油的，可以備一個一個大鍋，可以蒸一蒸，可以翻一分，被一個有一個我可以在威武死，紛紛整整三分，三分，三分，三分三分的利息要一個一口，大鍋就可以了，一口鍋可以可以找一個亮的地方就行了，所以都可以在家里自己釀酒，自己釀出來的酒也是很好的

九、農村土法釀酒設備？

答:一口大灶，一個大鐵鍋，一個蒸龍，一個大鋁蓋子，這樣就可以釀酒啦。

十、釀酒需要哪些設備？

釀酒器具包括很多，有煮料用的陶鼎，發酵用的大口尊，濾酒用的漏缸，貯酒用的陶甕。

我國古代釀酒的傳統工藝流程如下:

1,糧食煮熟（使其淀粉糊化）。2，糧食攤涼，3，糧食復蒸，4，撒酒曲（按比例，不同酒曲比例不一），5攪拌均勻。6，裝桶發酵（注意控制溫度，注意衛生，）7，等發酵時間7-10天.8蒸餾，9，成品酒