種蛋的選擇又有哪些方面的要求呢？

2019－10－12

1、種蛋來源 種蛋必須選自遺傳性狀穩(wěn)定、生產(chǎn)性能優(yōu)良、繁殖力較高、未感染過傳染病的健康種雞群，特別是種蛋要求具有無經(jīng)蛋傳播的疾病，如白痢、傳支、禽傷寒、雞慢性呼吸道病等，并要求喂給的日糧營養(yǎng)完善，飼養(yǎng)管理正常，公母配種比例適當(dāng)。一般剛開產(chǎn)的種雞所產(chǎn)的種蛋，是不可能獲得良好的受精、孵化效果及優(yōu)質(zhì)雛雞的。雞齡一般在一年以上，但是種雞年齡也不能太老，因?yàn)榉N雞利用年限過長，不僅會(huì)使產(chǎn)蛋率下降，而且飼料轉(zhuǎn)化率也降低，同時(shí)種雞產(chǎn)蛋年限過長會(huì)使所產(chǎn)種蛋的質(zhì)量下降，從而會(huì)影響后代成活率，降低種蛋的孵化率。

2、種蛋的保存時(shí)間 一般保存一周左右的新鮮種蛋孵化率

最高，如果外界氣溫不高，可保存到10天左右。隨著種蛋保存時(shí)間的延長，孵化率會(huì)下降。經(jīng)過照蛋器檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)氣室范圍很大的種蛋都是屬于存放時(shí)間過長的陳蛋，不能用于孵化，所以，在挑選種蛋時(shí)，一定不要挑選保存時(shí)間較長的種蛋，以防種蛋孵化率。

3、種蛋的剖檢 每批可隨機(jī)抽出幾個(gè)種蛋，將蛋打開放入平玻璃容器中，新鮮的蛋白較濃，蛋黃隆起，不新鮮的蛋白稀薄，蛋黃相對(duì)較扁平。

4、內(nèi)部品質(zhì)要好 種蛋內(nèi)部品質(zhì)可用燈光照檢，凡粘殼、散黃、蛋黃流動(dòng)性大，蛋內(nèi)有氣泡，氣室偏，氣室流動(dòng)，氣室在中間或在小頭的蛋，均不宜使用。5、種蛋的形狀及大小 種蛋的形狀要正常，應(yīng)選擇大小合適的橢圓形種蛋。種蛋要符合品種標(biāo)準(zhǔn)，過大孵化率降低，過小則孵出的雛雞弱小，過長、過圓或其他的畸形蛋，不宜用于孵化，否則，不僅孵化率低，而且會(huì)孵出畸形雛雞，從而增大孵化成本。

6、蛋殼的顏色與質(zhì)地 蛋殼要 求致密均勻、表面正常、厚薄適度。蛋殼過厚、過硬，敲擊時(shí)作鋼鐵聲，俗名“鋼皮蛋”，這種蛋孵化時(shí)受熱緩慢，水分不易蒸發(fā)，氣體不易交換，雛雞破殼困難；反之，鈣質(zhì)沉積不均勻，蛋殼過薄，俗稱“沙殼蛋”，這種蛋容易破碎，水分蒸發(fā)快，孵化率低。蛋殼結(jié)構(gòu)不均勻、表面粗糙、皺紋或凸凹不平的蛋均不宜做種蛋。

7、蛋殼表面的清潔度 蛋殼表面應(yīng)保持清潔，不能污染糞便和泥土。如果蛋殼表面很臟，糞泥污染很多，易被病原微生物入侵，引起種蛋腐敗變質(zhì)，同時(shí)堵塞氣孔，影響種蛋氣體交換，污染孵化器，造成較多的死胎，降低孵化率。特別是在雨季，雞舍泥濘，產(chǎn)蛋窩不能經(jīng)常保持清潔干燥時(shí)，蛋的表面污染是比較嚴(yán)重的，所以要特別注意清潔衛(wèi)生。如果種蛋表面很臟，可對(duì)種蛋進(jìn)行清潔，以此保證種蛋表面的干凈，利于增加孵化率