一、發面饅頭測酸堿度的儀器？

發面饅頭的制作過程中，需要確保面團的酸堿度適宜。一般來說，制作發面饅頭的面團酸堿度應保持在pH 4.5至5.5之間。要測量面團的酸堿度，可以使用pH計或pH試紙等儀器。

1. pH計：pH計是一種用于測量溶液酸堿度的精密儀器。通過插入面團中的電極，可以直接讀取面團的pH值。這種方法測得的結果較為準確，但需要購買專用的pH計。

2. pH試紙：pH試紙是一種便捷的測量酸堿度的工具，通過與已知顏色標準的比較來獲取溶液的pH值。將pH試紙浸入面團中，然后與顏色標準進行比較，即可獲得面團的大致pH值。這種方法簡單易行，但測量結果可能受到操作技巧和試紙質量的影響，準確性相對較低。

在使用這些儀器進行測量時，請確保遵循操作說明和安全規程，避免對儀器造成損壞或發生意外。

二、測量土壤酸堿度的主要儀器是什么？

便捷式土壤PH值測量儀器一般在幾百元左右，有指針顯示、數字顯示，數字顯示價位稍高。 國內正大儀器是唯一有這項技術的廠家，儀器可以直接插入土壤檢測，與傳統檢測土壤方法相比操作更為簡單。

三、如何用試紙測土壤的酸堿度？

測試土壤的酸堿度的方法工具ph試紙1盒步驟1、準備好PH試紙2、然后取測試土壤少許（半匙）放入容器中3、用涼開水摻和，再用試紙沾浸摻和的溶液4、很快試紙的顏色發生了變化，然后將ph值顏色表與試紙的標準對比，即可讀取數值。數值小于7為酸性，數值大于7為堿性，數值等于7為中性

四、PH試紙怎么測土壤的酸堿度？

測量土壤PH不需要很高的精度，粗測可以用廣泛試紙（PH1-14），或根據樣品范圍選用精密試紙，或兩種配合使用。

　　精密試紙可以較精確地估計溶液的pH值，它的檢測變色域變化為每“0.5或0.3”為每一檔間隔。但這種試紙的缺點是所測范圍區域比較小，現在一般的測試范圍為：pH（0.5-5.0）、（3.8-5.4）、（5.4-7.0）、（5.5-9.0）、（6.4-8.0）、（1.4-3.0）、（8.2-10.0）、（9.5-13.0）。

測定步驟：

1） 稱土：稱取過20目篩的風干土壤10克，置于100ml燒杯中。

2） 浸提：用容量瓶量取50ml蒸餾水，加入燒杯中。（土：水=1：5）。

3） 攪拌：用玻璃棒攪拌約1分鐘，靜置半小時左右，澄清。

4） 用干凈的玻璃棒蘸取待測液滴在pH試紙上，然后與標準比色卡對照。

五、ph試紙測土壤酸堿度的方法？

第一步取樣:在一塊耕地中采取梅花點取樣.即在四個角和中間各取一點土壤.并攪拌均勻.

第二步浸液:取一定量上述土壤加入蒸餾水到剛好浸過面,充分攪拌后靜置澄清.

第三步測定:用潔凈玻璃棒取上層清液涂在PH試紙上測出其酸堿度.

六、ph試紙怎么測土壤酸堿度？

按土壤和水1:5的比例，即挖取20公分下的土壤1份和5份的水混合后，用玻璃棒點取試液至PH試紙上，觀察其顏色的變化，然后將試紙與比色卡相比較，若pH值＝7，土壤為中性；若pH值＜小，則為酸性；若pH值＞7，則為堿性。

七、測鹽的酸堿度用什么儀器？

有ph值測試儀器，直接將探頭伸進溶液，待讀書穩定以后就可以顯示其準確的ph值了

八、科學，測量土壤酸堿度的主要儀器叫什么？

有專門檢測土壤的儀器，有檢測土壤養分的，有檢測土壤重金屬的，看是想檢測哪一方面的，推薦恒美電子科技的土壤養分測試儀有很多種類可以選擇，例如HM-G02型號的可以檢測：

土壤：銨態氮、有效磷、速效鉀、有機質、堿解氮、硝態氮、全氮、全磷、全鉀、有效鈣、有效鎂、有效硫、有效鐵、有效錳、有效硼、有效鋅、有效銅、有效氯、有效硅、有效鉬、土壤硒、土壤鉛、土壤砷、土壤鎘、土壤鉻、土壤汞、土壤鎳、土壤鋁、土壤鈦、土壤氟、pH、含鹽量、水分；

肥料：酸解氮、硝態氮、銨態氮、尿素氮、縮二脲、全氮、有效磷、水溶磷、全磷、腐植酸、有機質、全鉀、有效鉀、酸堿度、含水量、肥料鈣、肥料鎂、肥料硫、肥料鐵、肥料錳、肥料硼、肥料鋅、肥料銅、肥料氯、肥料硅、肥料鉬、肥料鉛、肥料砷、肥料鎘、肥料鉻、肥料汞；

作物：銨態氮、硝態氮、作物磷、作物鉀、作物鈣、作物鎂、作物硫、作物鐵、作物錳、作物硼、作物鋅、作物銅、作物氯、作物硅、作物鉬、全氮、全磷、全鉀、全鈣、全鎂、全硫、全鐵、全錳、全硼、全鋅、全銅 全氯、全硅、全鉬、總糖量、還原糖、蛋白質；

食品：農藥殘留、硝酸鹽、亞硝酸鹽、鉛、砷、鎘、鉻、汞、銅、鎳、氟、鋁、甲醛、二氧化硫、吊白塊。

九、怎樣用試紙測土壤酸堿度？

取有代表性的土壤試樣200克，減壓烘干，碾磨至通過100目篩。

取制好的試樣20g于250毫升燒杯中，加水150毫升，用玻棒攪動5分鐘，直接將PH試紙浸入溶液，迅速取出與標準比較。

十、PH一2011測酸堿度儀器怎么用？

PH測試筆的用途PH測試筆廣泛用于凈水、自來水、生活用水及各種液體的酸堿度測試。PH值在7.0為中性，7.0以下為酸性，7.0以上為堿性。PH測試筆的操作步驟：

1．取下PH測試筆的保護套。

2．先用蒸餾水清洗PH測試筆的電極，并用濾紙將附附在電極上的水份吸干。

3．按通筆尾端的開關，將PH測試筆電極插入被測液體中。

4．輕輕地攪拌溶液并等待一分鐘左右，讀取PH測試筆顯示值。

5．使用完畢，清洗PH測試筆電極，關掉開關，套上保護套。