一、連州連州鎮特有的語言？

一般廣東人理解白話即廣州話，連州這個小城大部分都講當地的帶白話腔調但不完全像白話的方言。一般來說年輕人都會聽，說就看人的生活環境了。

二、連州標志？

巾峰山是連州市的古八景之一，也是連州市的地理標志。登上巾峰山頂，可以俯瞰連州市區以及周圍鄉村的全貌，會感到心曠神怡。

三、連州緯度？

連州屬于廣東清遠市下轄的一個縣級市。地理坐標北緯24度37至25度12

四、連州汽車站怎么去連州地下？

出清遠站坐公交到清遠汽車站.再到連州要3個小時十幾分鐘,再坐小巴士到東坡鎮要1個小時.下小巴后還有2-3公里,走路要20幾分鐘就到了.(現在沒有公交到地下河的)

五、清遠連州市連州大橋限高嗎？

按國家路橋建設規定，公路，橋梁，遂道涵洞等建造都有一定的標準的，所以清遠市連州大橋也有限高的標準，據知限高為5米。

六、連州米粉做法？

用料

　　連州米粉一個，可提前浸泡至軟。最好直接煮軟，然后過冷河，避干水分

　　醬油:米粉避干水分后，用醬油拌一拌.

　　花生油適量倒在碟子上，抹均勻.

　　雞蛋一個，打在米粉上.

　　肉沫若干，放在米粉上面，提前調味，可加可不加。

　　蔥花放到粉和雞蛋的上面一起蒸

　　蒸5分鐘即可，喜歡吃半熟雞蛋的同學可以拿筷子戳一戳，提前掀鍋

七、連州臘鴨做法？

1.將毛鴨宰殺洗凈，清除內臟及污物。

2.把宰殺凈毛鴨剁去鴨翼，在過膝下斬去鴨腳。

3.從鴨尾股處下刀直宰殺至頸部丫叉骨處，將胸膛破開

4.再從頸項下刀將兩邊膊骨剁斷，并把肋骨剁斷六七條

5.再從鴨嘴處下刀把鴨下巴連鴨舌切去。

6.用精鹽200克把鴨的頭頸等全只搓勻，再用50克精鹽在翼膊骨處和鴨腿骨處各放一撮鹽。把鴨腌一個晚上

7.第二天把腌過的鴨放在冷水中泡浸約二三個小時，至鴨咸味已淡為度，方可起盆上棚在日下曝曬。

8.曬臘鴨時先用疏眼竹篩把鴨內腔向上平鋪其上面，在日下曬兩小時再把鴨翻轉背向上來整形 ，使狀如南安臘鴨，形狀好。待身爽透便穿上繩圈用竹竿穿掛再曬

八、連州臘魚做法？

用料：福壽魚 (10斤)

鹽 (400g)

五香粉 (20g)

辣椒粉 (5g)

白酒 150g

醬油 50g

白糖 30g

做法：1.福壽魚從后背剖開，洗干凈，撕去黑膜。從后背剖方便晾曬。

2.放陽臺曬開表面水分。

3.鍋中放入鹽、五香粉、辣椒粉，中小火炒變色，出香味。

4.將白酒、醬油、白糖調成汁。

5.福壽魚身上涂調料汁，趁熱將椒鹽涂在魚身上，邊涂邊按摩，全身都涂遍。

6.所有魚都處理好，放入容器中。剩下的調料汁和椒鹽澆在最上層。

7.十幾個小時過后，翻一遍，把上面的魚翻到下面，再腌制十幾個小時，就可以掛起晾曬了。

九、連州糍粑做法？

1

/10

圓糯米泡12小時。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黃豆粉20克，拌均勻成餡料。用一碗子盛上另外的50克熟黃豆粉

2

/10

將糯米濾干水后放入電飯煲中，加入少許水，不能漫過糯米

3

/10

蒸熟后就這樣，放入容器里

4

/10

用搟面棒舂，用點勁舂

5

/10

舂五分鐘后，變得很粘稠

6

/10

再繼續舂，再舂五分鐘，就可以了

7

/10

舂到這個程度，基本看不到米粒

8

/10

取一小塊，放到50克的熟黃豆粉中，兩面粘上黃豆粉，這樣也就不粘手了

9

/10

再壓平，成圓餅狀舀上一些餡料，像包餃子式的把糯米餅的兩邊合上，在熟黃豆粉里再滾兩圈就可以了

10

/10

豆粉要用熟的，可以先炒熟黃豆再磨粉，也可以先磨成粉再炒熟。、糯米要先泡，讓它吸收水份，如果不泡，直接加水蒸，不易把握水量也不易蒸熟

十、連州的人口？

連州市位于廣東省西北部。2021年轄10個鎮2個瑤族鄉。土地面積2668.52平方千米。年末戶籍人口540854人，常住人口37.78萬人。耕地面積2.98萬公頃，其中糧食播種面積2.09萬公頃，糧食總產量10.92萬噸。林地面積20.55萬公頃，森林覆蓋率68.21%，活立木蓄積量1195.95萬立方米。

是全國非金屬礦工業開發示范基地、中國碳酸鈣之城、中國攝影之城（鄉）、中國水晶梨之鄉、中國紅蔥之鄉、中國長壽之鄉、中國生態旅游大縣（市）、國家級食品安全示范縣（市）、國家級出口食品農產品質量安全示范區、全國富硒農業示范基地、中國最佳宜居宜業宜游城市、廣東省歷史文化名城。