酒廠產酒有可能造成環境污染。原因是酒廠生產過程中會產生大量廢水和廢氣，其中可能含有有害物質，如果不經過適當的處理和排放，就會對周圍的環境造成污染。

此外，酒廠還會使用一些化學物質和能源，如果管理不當，也可能對環境造成負面影響。因此，酒廠需要采取相應的環保措施，如建設廢水處理設施減少廢氣排放合理使用化學物質等，以減少對環境的影響。