相比較于傳統的豆漿機，榨汁機等機器，破壁機突出的特點就是功能齊全，具備了其他機器不具備的各種功能，集大成者。同時，在旋轉的過程中也能通過更加強力的磨碎能力讓食物中的營養釋放出來，基于這兩個點，西屋牌破壁機、易彤破壁機、九陽破壁機都是比較好的，獲得市場上消費者認可的。

破壁，顧名思義，就是在制作過程中，能夠將食物研磨的更加充分，讓食物里面的植物素給釋放出來，通過打碎細胞壁達到破壁的作用，這就是破壁名字的來源。破壁機主要痛點主要集中在噪音，刀片，加熱方式以及清洗功能這幾個方面，價格也因這幾個方面不同而高低不一。當然這些功能主要看各自的需求和預算而定，太貴的破壁機即使功能再全，好評率再高，一般人也不會輕易下單。

第一款，西屋牌破壁機。

說起這個牌子的破壁機，可能很多人覺得有點陌生，其實它是一個美國的品牌，性能非常不錯，尤其是在一些大食材上來講，效率是相當不錯的，相比我們國內的破壁機更有優勢，因為它的馬力非常足，而且容量又大，只不過呢，就是價格比較昂貴，所以很多人對它有點望而卻步了。

第二款，易彤破壁機。

這款破壁機因為一直的銷售市場都是以國外為主，所以我們國內也很多人并不知道這個品牌，其實它的破壁機是非常好用的，比起國內很多破壁機，這款機子的優勢在于它的破壁刀片是它關鍵的核心所在和機子的轉速上，兩者配合起來，處理食材是毫不費力。最關鍵的是，這個品牌的破壁機，它的保修機長達十年之久，所以說質量上是非常讓人放心的，以此同時，它的價格也是非常高的。

第三款，九陽破壁機。

九陽作為我們國內的破壁機老大，它的銷量一直都是遙遙領先其它品牌的，這不僅取決于它平民的價格，而且它的優勢也很多，其中以靜音破壁效果著稱，而且不容易粘底，在清潔上來講也是比較容易的，在處理食材的過程中，能最大程度保留食材本身的營養價格和鮮美口感。

其實豆漿機，榨汁機，料理機也能對食物進行研磨，但是沒那么充分，所以這也是破壁機的優勢所在。其實，相比較于傳統的豆漿機，榨汁機等機器，破壁機突出的特點就是功能齊全，具備了其他機器不具備的各種功能，集大成者。同時，在旋轉的過程中也能通過更加強力的磨碎能力讓食物中的營養釋放出來。基于這兩個點，才逐漸獲得市場上消費者的認可。